Advertisement
Selat Usar
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Selat Usar adalah salad dari sayur yang disiram dengan saus seperti mayonaise. Resep ini diperkenalkan oleh RA. Kartini dalam catatan-catatan resepnya
Bahan Utama
150 gr daging bistik siap pakai
100 gr kentang, kukus
50 gr buncis, kukus
2 butir putih telur rebus
1/4 buah nanas
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt cuka (air perasan lemon)
Acar timun secukupnya (irisan timun segar)
Saus Usar
2 butir kuning telur rebus
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 sdt mustard
2 sdm margarin cair
1/2 sdt cuka (air perasan lemon)
Alat & Perlengkapan
Garpu
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kentang kukus di potong dadu, buncis kukus di potong 1 cm, nanas di potong dadu, dan putih telur rebus di cincang. Masukkan dalam satu wadah, lalu sisihkan.
Langkah 2
Hancurkan kuning telur dengan garpu.
Langkah 3
Masukkan mustard, gula pasir, garam, dan lada bubuk. Beri margarin cair dan cuka, lalu aduk rata.
Langkah 4
Tuang saus ke sayuran, lalu aduk rata.
Langkah 5
Sajikan salad dengan daging bistik.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement