Resep Sempol Ayam Empuk

Langkah 1

İris bawang merah dan bawang putih lalu goreng.

Langkah 2

Haluskan daging dan bumbu.

Langkah 3

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Langkah 4

Masukkan air es dan haluskan.

Langkah 5

Tuang ke dalam baskom dan masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Rebus air hingga mendidih, ambil 1sdm adonan sempol, bentuk di tusuk sate lalu lakukan sampai habis lalu rebus hingga mengapung kemudian angkat.

Langkah 7

Kocok lepas telur, balur sempol dengan telur.

Langkah 8

Goreng hingga kecokelatan, angkat dan sajikan selagi hangat.