Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Kocok telur lalu beri daging babi, bumbu halus yang sudah diuleg dan daun bawang.

Langkah 3

Beri tepung tapioka lalu kocok lagi sampai rata.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu tuang telur dan goreng hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Fuyunghai Babi

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya, lalu tuang air teh sebanyak setengah gelas.

Tuang air soda sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan irisan jeruk nipis dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak dan menyegarkan, cocok disajikan di saat cuaca panas, yuk cobain!

ijin setor mbak😊
Kebetulan disini cuaca panas banget 😂 🥵minum minuman ini jadi seger🥰
Terimakasih resep nya mbak🙏🏻

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Iced Lime Tea Sparkling

Tambahkan anggur yang sudah dibelah menjadi 2 bagian dan dibuang bijinya.

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Melon

Salad Buah Creamy Melon Anggur

Siapkan panci, rebus ayam yang sudah di cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke panci berisi ayam kemudian masukkan bumbu lain. Rebus hingga air menyusut dan ayam empuk.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan lalu angkat. Siap di hidangkan.

Halal

Bawang Merah

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Bungkus menggunakan daun pisang bentuk persegi panjang.

Kukus kue sekitar 20 -25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan yang enak dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Gula Merah

Pisang

Tepung Beras

Lapek Pisang Gula Aren

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dengan rempah-rempah, kaldu bubuk, merica, bubuk kari hingga wangi dan berubah warna serta bumbu sedikit kering.

Setelah itu tambahkan santan, aduk rata. biarkan mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan nangka muda yang sudah di rebus. Masak hingga nangka empuk.

Masak hingga set dan bumbu meresap kemudian koreksi rasanya.

Langkah 7

Menu khas minang. Kuah nya berempah. Cocok juga di santap dengan lontong atau ketupat.

Rempah-Rempah:

Cabe

Gulai Cubadak Talua Jo Tahu

Rebus ayam fillet dampai matang lalu suir-suir

Potong wortel kotak kecil lalu rebus sampai matang

Masukkan jagung serut, bawang putih geprek dan suiran ayam

Kocok telur dalam wadah lalu masukkan dalam sup sambil diaduk. Lalu tuang larutan maizena.

Masukkan irisan daun bawang dan penyedap, setelah kuah agak mengental ,angkat lalu sajikan.

Saat anak sakit,biasanya sulit makan. Ibu bisa membuat sup ayam telur yg lembut dan juga double protein hewani agar menjaga BB anak tidak turun saat sakit.

 Bahan Pelengkap

Wortel

Sup Ayam Telur Mpasi

Rebus semua bahan sirup gula merah, saring, lalu campur dengan kelapa parut.

Masak hingga mengering dan berminyak, siap digunakan.

Rendam beras ketan dengan santan dan garam selama 1 jam, lalu kukus bersama daun pandan. Bila ada sisa santan, siramkan sedikit demi sedikit ketika ketan mulai matang, aduk dan masak hingga lembut.

Ambil 1 sdm munjung ketan, pipihkan di atas daun pisang, beri 1 sdt munjung unti kelapa, gulung dan padatkan, lalu ikat bagian atas dan bawah.

Bakar sebentar menggunakan teflon, angkat dan sajikan.

Lemang adalah kudapan dari beras ketan dan santan dibungkus daun lalu dimasak di dalam bambu dengan cara dibakar. Namun ada juga lemang versi lain, dimasak, lalu dibungkus daun, lalu dibakar. Namanya Lemang Daun (dalam bahasa Minang, lemang disebut lamang).
Perbedaan lain lemang daun dan lemang bambu adalah, di dalam lemang daun ada unti kelapa.

Bahan Unti Kelapa

Sirup Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Santan

Lamang Daun

kocok telur ayam, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

turunkan speed, masukan tepung ketan hitam, susu bubuk, vanili dan garam, kocok hingga rata.

masukan minyak goreng, kocok hingga rata.

tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan terigu.

panggang hingga matang selama 45 menit dengan suhu 170°c atau sesuai dengan oven masing-masing.

Disini saya tambahkan sp, gula pasirnya dikurangi dan minyak goreng dikurangi sedikit, hasilnya lebih kokoh dari yang pertama sebelumnya di versi 1.

Gula

Mentega

Tepung

Bolu Ketan Hitam (Versi 2)

Siapkan daun singkong yang sudah di rebus.

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus.

Masukkan cengkeh, kapulaga, ketumbar dan kunyit bubuk tumis hingga wangi.

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun singkong tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga daun singkong lunak.

Masukkan santan, lanjut masak sebentar dan koreksi rasa, sajikan bersama talua barendo ya.

Lagi bingung masak apa, punyanya daun singkong ya sudah lah di gulai aja trus di gandengin sama telur barendo, masyaallah uenakkk banget.

Bumbu Halus :

Gulai Daun Singkong

Tumis bawang merah dan bawang putih, juga cabe keriting merah hingga wangi.

Test rasa dengan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sebentar saja.
Angkat dan siap disajikan.

Praktis enak walau bumbu sederhana, yang penting selalu ada sayuran untuk dimakan 😋.

Tauge

Tumis Bayam Taoge Saus Tiram

Siangi dan bersihkan lokio, lalu cuci bersih.

Tumis bawang dan cabai rawit sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan juga garam.

Tambahkan air, aduk rata, dan masak sampai matang.

Simple dan praktis pastinya🤤 dan bikin nafsu makan kalo udah buat menu satu ini😉

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Tiram

Lokio Tumis Pedas

Mix mentega dan gula dengan kecepatan sedang, hingga warna pucat dan mengembang

Tambahkan 2 butir telur, lalu mix dengan kecepatan paling rendah

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, dan garam. Aduk hingga tercampur rata

Tambahkan susu, aduk kembali hingga tercampur rata

Tuang ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti. Lalu Panggang dengan suhu 160° atau menurut oven masing-masing hingga matang

Source : Chef Yummy

Ini sebenarnya Caramel Choco Cupcake ya, yang resepnya saya recook dari Chef Yummy

Tapi, karena saya nggak punya cetakan cupcake dan bahan untuk creamnya juga sudah habis, jadi saya menggunakan bahan dan alat seadanya 😊

Baking Powder

Cokelat

Susu

Cake Coklat Caramel

Campurkan semua bahan kecuali air es, aduk rata.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, tiriskan.

Masukkan ke dalam air es selama 5 menit, tiriskan.

Cilok Ayam Giling

Didihkan 500 ml air, masak telur puyuh hingga matang sekitar 10 menit.

Didihkan 750 ml air, masukkan telur puyuh, gula, daun jeruk, daun salam, serai, ketumbar bubuk, garam, kecap manis lalu aduk sebentar.

Masak hingga warna permukaan telur menjadi coklat, matikan kompor, diamkan hingga hangat, tusukkan telur ke tusuk sate. Sajikan.

Recook resep mba Tata, terima kasih inspirasinya mba Tata. Senangnya bisa nostalgia waktu dulu diajarin ngerebus telur sama mama. #JagoMasakFebruari

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh ala Angkringan

Lime Mojito

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan geprek jahe.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe dan jahe.

Masukkan kacang panjang, tumis hingga layu.

Masukkan air, garam, kaldu, kecap. Masak hingga kacang panjang empuk.

Masukkan Tempe. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Tempe tumis kacang panjang siap dihidangkan.

Kacang Panjang

Tempe Tumis Kacang Panjang

Rendam ikan asin dalam air selama 5 menit, cuci bersih agar asinnya berkurang. Goreng ikan asin hingga matang, lalu pisahkan daging dengan durinya.

Tumbuk kasar cabai hijau dan cabai merah. Campurkan ikan asin dengan bumbu cabai, serai, dan daun salam.

Potong tipis bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu cabai, daun salam dan serai. Masak hingga setengah kering.

Masukkan tahu, tauge, air, garam, gula, ketumbar bubuk, dan bumbu penyedap.

Tambahkan kecap manis dan tomat. Masak seluruhnya hingga air berkurang dan matang.

Olahan simple yang menggugah selera, cocok dimakan dengan nasi panas..
Yuk praktekin..

Ikan

Serai

Tomat

Tumis Tauge Tahu Sambal Ikan Asin

Potong singkong menjadi beberapa bagian lalu kupas kulit singkong lalu cuci hingga bersih. Sisihkan.

Rebus singkong yang telah dipotong hingga matang dan lembut lalu angkat dan sisihkan.

Campurkan santan, gula merah, gula pasir dan daun pandan dalam panci lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan singkong yang telah direbus lalu biarkan mendidih dan meresap.

Setelah meresap dan singkong berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan selagi panas.

#RecookYummy

enak banget dinikmati kala ujan,, 


Selamat pagi chef..ijin setor recooknya ya..terimakasih resepnya praktis dan mudah untuk dibuat.rasanya juga enak.
#JagoMasakMaret

Resep Sempol Ayam Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait