Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur bahan A (tepung, blueband, minyak), uleni lalu bentuk bulat dan diamkan 15 menit.

Langkah 2

Campur bahan B (tepung, air, blueband, gula halus) uleni jadi satu, bentuk bulat dan diamkan 15 menit.

Langkah 3

Bagi adonan A menjadi 16 bagian, bulatkan dan diamkan 10 menit.

Langkah 4

Bagi adonan B menjadi 16 bagian, bulatkan dan diamkan 10 menit.

Langkah 5

Pipihkan adonan B, lalu tumpuk adonan A di atasnya, gilas menjadi satu, lakukan sebanyak 3 kali, gulung gilas, gulung gilas, hingga adonan habis.  Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Langkah 6

Gilas adonan bentuk bulat, lalu isi kulit dengan pisang, mesis dan keju, bentuk lipat menyerupai amplop, susun di loyang.

Langkah 7

Olesi bolen dengan kuning telur yg diberi minyak sedikit, lalu tabur dengan keju (boleh ditambah mesis juga). Panggang dengan suhu berkala 150-200 sesuai oven masing-masing, panggang hingga matang.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Keju

Pisang

Tepung

Bollen Pisang Coklat Keju

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam soun dengan air hangat hingga lunak, tiriskan.

Buat telur orak-arik terlebih dahulu, sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Masukkan wortel dan bakso, aduk rata dan masak hingga wortel layu.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk, kecap mani,s dan saos tiram, aduk rata.

Masukkan sawi hijau, aduk dan masak hingga sawi layu.

Terakhir masukkan soun dan telur orak-arik nya, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental, cek rasa dan sajikan hangat.

Gak cuma mie yang enak di masak "nyemek" soun juga lhoo 😋.

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Soun Kuah Nyemek Bumbu Merah

Campurkan tepung terigu, susu cair, gula pasir, kuning telur, garam dan vanila dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.

Campurkan putih telur dan cream of tartar lalu mixer hingga mengembang dan berbusa.

Siapkan wadah lalu campurkan putih telur yang telah mengembang ke dalam adonan tepung dan lakukan hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega cair lalu aduk kembali hingga tercampur rata (aduk secara perlahan agar tidak kempes).

Siapkan teflon dan panaskan, tuangkan adonan yang telah dimasukkan ke dalam piping bag. Masak hingga matang dan angkat. Letakkan di atas mangkuk lalu susu cair.

Bahan

Halal

Mini Pancake Cereal

Bersihkan ikan dari insang dan organ dalamnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.

Iris tomat masing-masing menjadi 4 bagian. Sedangkan cabe jablay biarkan utuh.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas dan cabe jablay. Masak beberapa saat supaya bumbu matang.

Masukkan ikan dan tomat, masak sampai ikan benar-benar matang. Koreksi rasa.

Ringan dan segar, enak banget buat menu buka puasa

Bahan bumbu halus

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Kembung Kuah Asam Kuning

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk makan siang, yuk cobain!

Bumbu halus

Ikan Baung Labu Siam Kuah Kuning

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe sampe harum.

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai toge setengah layu. Sajikan.

Resep tumisan ini favorit keluarga dirumah. Dengan tekstur crunchy dari taugenya yang menambah selera.

Tauge

Tumis Tauge Simple Ala Rumahan

Haluskan bumbu menggunakan blender. Kemudian, tumis bumbu hingga air menyusut, kemudian tambahkan minyak.

Masukkan daun salam dan gula merah aduk hingga tercampur rata lalu masukkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan telur ceplok dan bandeng goreng aduk hingga tercampur rata lalu tuang air.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam lauk. Tes rasa, matikan api dan sajikan

Masak bandeng dan telur ceplok dibumbuin dengan bumbu Bali dan ini masakan asli orang Jawa Timur hanya saja namanya menggunakan nama Bali padahal orang Bali tidak mengetahui masakan ini. Happy Cooking sobat Yummy 😋

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Daun Salam

Kencur

Lengkuas

Bandeng Telur Bumbu Bali

Siapkan dan haluskan 15 buah cabai rawit merah, 2 siung bawang merah, 1/2 buah tomat merah, 1/2 sdm garam dapur, 1/2 sdm gula pasir hingga semua bahan halus dan bercampur merata.

Lalu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu tambahkan 1 lembar daun jeruk purut.

Lalu tambahkan 50 gram tempe kedelai yang sudah digeprek dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Tumis Tempe Mercon

Rebus sayur sawi, dan wortel sampai empuk.

Kemudian masukan mie, masak sampai mie matang, matikan kompor, lalu tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukan telur tadi, orak arik sebentar.

Kemudian masukan mie yang ditiriskan tadi.

Kemudan aduk aduk sebetar, lalu sajikan selamat menikmati.

Mie Goreng Orak Arik Telur

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak wijen lalu tumis bawang hingga harum.

Masukkan cabe, aduk hingga layu lalu masukkan tahu aduk rata.

Bumbui dengan lada, kaldu bubuk, gula, saus tiram, kecap asin, kecap manis, daun kemangi lalu aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Masakan simple, enak dan fleksibel bisa dinikmati kapanpun dari sarapan hingga makan malam.

Orek Tahu Telur

Kemudian haluskan tahunya dan masukkan bawang putih halus, lalu tambahkan irisan daun bawang, aduk sampai rata.

Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan tepung terigu, lalu aduk sampai rata.

Kemudian bentuk tahu bulat-bulat dan lumuri dengan mie kremes.

Lalu goreng tahu rambutan hingga matang dan siap disajikan dengan saus sambal.

Tahu rambutan ini rasanya enak banget gurih nya terasah jajanan SD yang banyak di gemari resep ini saya recook dari yummy app terimakasih Yummy App Resep nya

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tahu rambutan

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serta daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tomat yang telah dipotong. Tumis hingga kembang turi layu.

Saat hendak matang, taburkan daun bawang.

Terakhir beri garam dan lada bubuk. Sajikan.

Kembang turi biasanya dipakai untuk lalapan pecel, tetapi kali ini saya ingin membuat tumisan. Buang putik dan benang sari di bagian tengahnya agar tidak pahit saat dimasak.

Cabe Merah Besar

Tumis Kembang Turi

Rebus mie hingga 1/2 matang, tiriskan. lalu campur dengan terigu, telur, garam merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk lonjong. Beri tangkai, ulangi hingga habis.

Siapkan adonan pencelup dengan cara aduk rata terigu dengan air. Celupkan sempol mie ke larutan pelapis lalu gulingkan ke panir. Ulangi hingga habis.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang.

Resep Sempol Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait