Sempol Nasi #MakanMasakBijak

Resep Sempol Nasi #MakanMasakBijak

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(4 Rating)

Memanfaatkan nasi yang sisa belum basi juga daripada dibuang mubazir dan pastinya nambah sampah dari makanan. Nasi dikreasikan menjadi sempol pastinyaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 1/2 centong nasi

4 sdm tepung terigu

3 sdm tepung tapioka

2 sdm wortel serut

1 biji sosis ayam

Secukupnya air

Bumbu :

2 siung bawang putih halus

1 sdt garam halus

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Bahan Pencelup :

1 butir telur ayam

1/4 sdt kaldu bubuk

Bahan pelengkap

Secukupnya Tusuk Sate

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan nasi kemaren yang dihangatkan

Langkah 1

Haluskan nasi kemaren yang dihangatkan

Masukkan nasi , wortel dan sosis ke wadah

Langkah 2

Masukkan nasi , wortel dan sosis ke wadah

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu

Langkah 3

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu

Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Masukkan sedikit-sedikit air ke dalam adonan .

Langkah 4

Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Masukkan sedikit-sedikit air ke dalam adonan .

Aduk adonan hingga semua tercampur dan adonan bisa dibentuk. Ambil adonan lalu bentuk lonjong.

Langkah 5

Aduk adonan hingga semua tercampur dan adonan bisa dibentuk. Ambil adonan lalu bentuk lonjong.

Rebus sempol ke air mendidih hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Tusuk sempol nasi dengan tusuk sate

Langkah 6

Rebus sempol ke air mendidih hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Tusuk sempol nasi dengan tusuk sate

Kocok telur untuk bahan pencelup. Masukkan sempol nasi ke kocokan telur. Goreng sempol nasi hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Langkah 7

Kocok telur untuk bahan pencelup. Masukkan sempol nasi ke kocokan telur. Goreng sempol nasi hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Sajikan sempol nasi bersama saos sambal atau saos tomat

Langkah 8

Sajikan sempol nasi bersama saos sambal atau saos tomat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement