Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan dulu bahan sayuran. Potong-potong kemudian cuci bilas sampai bersih. Tiriskan.

Langkah 1

Rajang bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang sedikit air, masukkan sayuran dan aduk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam halus. Aduk rata. Masak hingga dirasa bumbu sudah meresap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Kembang Kol

Wortel

Tumis Sayuran

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan cair, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Campurkan pisang, terigu, gula, garam, soda kue dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan bahan cair secara bertahap sambil diaduk dengan whisk hingga rata.

Tambahkan pasta moka dan minyak, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Tutup cetakan dan masak dengan api lecil.

Langkah 6

Balik kue, dan masak kembali hingga matang. Sajikan dengan taburan gula donat.

Langkah 7

Enak buat sarapan atau camilan dengan wangi pisang dan moka. Sajikan dengan taburan gula donat atau gula halus, yummy 👌

Bahan Cair :

Pisang

Tepung

Kue Pisang Moka

Didihkan air masukan kenikir. Lalu beri garam dan baking soda. Tunggu matang, angkat, tiriskan. Siram air dingin.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan sambal bawang tumis hingga harum.

Masukkan kenikir, beri air, garam, kaldu bubuk, penyedap, gula. Tes rasanya sesuaikan.

Mencoba kenikir ditumis nih ternyata lumayan juga

Bahan Untuk Merebus Kenikir

Cabe

Tumis Kenikir Sambal Bawang

Masukan air ke dalam panci, lalu beri garam sedikit tambahkan minyak sayur 1sdt. Lalu Rebus buncis sampai empuk.

Potong dadu tahu, lalu goreng, sampai berubah warna ke emasan, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai wangi.

Lalu masukan air sedikit saja, jika kurang nanti boleh ditambahkan sesuai selera.

Kemudian, masukan garam, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis dan saus tiram.

Lalu masukan larutan maizena, kemudian aduk aduk masak sampai mengental.

Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu siram ke buncis, yang sudah ditata di piring saji, selamat menikmati.

Enak banget di makan dengan nasi panas🥰.

Jagung

Buncis Siram Tahu

Campur semua bahan jadi satu kecuali telur puyuh.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan cilok secukupnya kemudian tambahkan satu potong telur puyuh kemudian bentuk bulat.

Rebus air dan sedikit minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan cilok, rebus hingga matang dan mengapung.

Langkah 8

Garam

Lada

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Cilok Aci Isi Telur Puyuh

Cuci bersih ikan tongkol lalu balur dengan air perasan jeruk nipis, garam dan merica. Biarkan selama -+ 10 menit

Potong tahu sesuai selera dan rendam menggunakan air garam

Giling cabai, bawang dan garam. Boleh agak kasar atau sampai halus

Goreng balado bersama daun jeruk selama -+ 5 menit. Matikan api

Biarkan cabai agak dingin. Lalu campur ikan tongkol dan tahu. Aduk rata. Sajikan

Ikan

Jeruk

Merica

Buah

Cabai

Tongkol balado campur tahu

Siapkan tempe. Potong kecil kecil agar lebih mudah dihaluskan.

Tambahkan tepung terigu, garam, dan gula pasir.

Masukkan telur dan margarin lalu aduk hingga rata.

Ambil 1 sendok adonan lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang. Lalu tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung Terigu

Pergedel Tempe #YummyMPASIChallenge

Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan bumbu kuning dan ungkep.

Panaskan minyak goreng, goreng kacang paga hingga garing.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan garam di ulekan. Tambahkan perasan jeruk nipis.

Goreng cabai sampai matang, tambahkan micin dan gula, aduk rata.

Masukkan ikan dan kacang paga, aduk rata dan sajikan dalam piring, siap dinikmati.

Jeruk Nipis

Kacang

Tomat

Tongkol Sambal Cabe Ijo

Seduh bihun dengan air panas hingga lunak angkat tiriskan kemudian masukan.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rasa, angkat lalu sajikan

Bingung dengan menu apa hari ini, buka kulkas ada bihun dan wortel. Bikin bihun goreng aja

Bihun

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Bihun Goreng Simpel

Kukus tempe semangit selama 7 menit. Sisihkan dahulu!

Ulek bahan-bahan bumbu halus sampai lembut.

Masukkan tempe semangit yang sudah dikukus, ulek sambil diratakan bumbunya.

Ambil adonan 1 sendok makan munjung. Kemudian kepal-kepal sambil dipadatkan menggunakan tangan. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang. Goreng mendol sampai berwarna kecoklatan.

Kreasi tempe semangit, bau hilang, rasanya lezat. Biasa ditemukan di daerah Malang dan sekitarnya.
Cocok untuk lauk nasi pecel, nasi jagung, maupun disantap bersama nasi dan sayur lodeh.

Bumbu Halus:

halo mbak salam kenal ya, setor mendolnya ya. kebetulan punya tempe semangit, akhirnya bikin mendol pake resep mbak. ini enak banget, saya goreng sebagian. sisanya simpan di kulkas. terimakasih ya inspirasinya

Mendol Tempe Semangit

Oseng Daun Ubi

Haluskan isi kluwek, bawang merah dan putih, daun jeruk, sereh, masukan ke dalam wajan dan oseng hingga harum, lalu masukan bumbu instan

Masukan daging ke dalam bumbu, aduk- aduk sebentar hingga rata warnanya dengan bumbu dan sedikit berminyak

Masukan ke dalam presto, presto selama 25 menit dari bunyi siul uap

Siapkan irisan daun bawang. Setelah matang dari presto, masukan irisan daun bawang tersebut

Sesuaikan jumah kuah sesuai dengan yang diinginkan, didihkan kembali bila perlu. Masukan garam dan penyedap secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Bila sudah mendidih kembali, siap diangkat dan dihidangkan

Dengan bumbu instan kita tetap bisa membuat hidangan rawon yang spesial 😍

Bahan Pelengkap Lainnya 

Rawon Surabaya Bumbu Instan

Siapkan bahan cuci ikan teri kemudian tiriskan

Potong dadu tempe,tahu kemudian panaskan minyak goreng tempe, tahu, ikan teri hingga matang angkat tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk, lengkuas tumis kembali tambahkan air

Masuk kan tahu, tempe, ikan teri aduk rata

Masuk kan, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis aduk hingga merata koreksi rasa angkat,sajikan

Bikin lauk yang cepat dan enak,siasati dengan orek tempe pedas selain enak penyajian nya juga paraktis cepat

Daun Jeruk

Ikan Teri

Lengkuas

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Untuk menghilangkan bau dari tempe semangit, rebus tempe semangit dengan daun jeruk dan batang serai.

Potong dadu tempe semangit, kemudian goreng atau airfyer hingga garing.

Untuk membuat bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe merah keriting, tumis hingga wangi dengan sedikit minyak.

Haluskan tempe semangit, kemudian masukan ke tumisan bumbu, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Untuk menghilangkan getah pada genjer, potong genjer, kemudian rebus hingga layu, tiriskan.

Campurkan dengan tempe semangit. Siap disajikan.

Menu sederhana akhir bulan, tetap enak dan nikmat. Yuk dicoba!

Kencur

Serai

Genjer Tempe Semangit

Siangi sayuran dan baksonya potong potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan secukupnya air beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukkan kembang kol, wortel dan bakso aduk rata masak sampai sayuran hampir matang.

Jangan lupa tes rasa setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Bakso

Sayur Capcay Kembang Kol

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Masukkan tempe, tuang air, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bumbu Iris :

Orek Tempe Tomat

Campur telur, kornet, penyedap dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Balik dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Dadar Kornet

Masukan telur, sp, pasta vanila, dan gula pasir kedalam wadah lalu mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Masukan tape dan kental manis yang sudah diaduk rata, mixer dengan speed rendah asal rata.

Masukan tepung terigu mixer lagi asal rata.

Terakhir masukan lelehan margarin aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

Tuang kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan ditabur tepung, beri toping keju parut atau sesuai selera.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit atau sampai matang.

Aroma dari tape, vanila dan keju bikin menggugah selera.

Toping :

Tape Singkong

Vanilla

Bolu Tape Vanila

Tumbuk atau ulek sebagian jagung pipil. Lalu campur dengan jagung pipil utuh dalam mangkuk.

Masukkan semua bahan dalam mangkuk bersama jagung.

Beri air secukupnya sampai kental dirasa pas dan tidak encer.

Bismillah. Perkedel jagung atau juga disebut bakwan jagung adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, ada pula yang menggunakan telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Resep Sempol Patin Wortel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait