Sempol Tahu

Step 1

Siapkan bahan-bahan.

Step 2

Hsluskan tahu dengan menggunakan ulekan sampai halus.

Step 3

Campurkan tahu dengan tepung kanji , kemudian masukkan garam,merica bubuk, dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Step 4

Setelah tercampur rata masukkan telor, wortel yang sudah diparut, dan daun bawang aduk hingga rata .

Step 5

Bentuk adonan sesuai selera.

Step 6

Rebus adonan yang sudah dibentuk pada panci yang sudah berisi air panas .

Step 7

Setelah mengapung lalu tiriskan dan Sempol siap untuk digoreng.

Step 8

Goreng Sempol dengan api sedang yang sudah dilumuri telur .

Step 9

Setelah matang Sempol siap untuk dihidangkan .