Sempol Tahu #AlaAnakKos

Step 1

Tahu dihaluskan.

Step 2

Wortel diparut.

Step 3

Daun bawang dan seledri di iris tipis.

Step 4

Garam dan kaldu bubuk.

Step 5

Telur kocok.

Step 6

Tepung tapeoca/kanji campur adonan menjadi satu dan bumbu nya pun merata.

Step 7

Lalu tuang kedalam wadah lalu kukus hingga matang.

Step 8

Iris dan tusuk seperti sate lalu celupkan kedalam telur dan doreng setelah berubah warna agak kecoklanan, sajikan dalam piring.