Resep Sempol Taya
amalia saras
5.0
(2 Rating)
Sempol taya alias tanpa ayam, tapi tetep enak lho.. dan pastinya ekonomis.
Bahan Utama
200 ml air
2 siung bawang putih
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
2 sdt tepung terigu protein sedang
1 batang daun bawang
6 sdm tepung tapioka
1 butir telur
Kaldu bubuk secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bawang putih parut, garam, kaldu, dan lada, kemudian tuang air
Langkah 2
Masak air berbumbu hingga mendidih, kemudian masukkan tepung terigu, aduk cepat masak hingga kalis, lalu angkat
Langkah 3
Dalam keadaan adonan masih panas, tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata perlahan
Langkah 4
Ambil secukupnya adonan, lalu tusuk dengan tusukan sate
Langkah 5
Rebus adonan sem[ol hingga matang
Langkah 6
Setelah matang, celupkan sempol ke dalam kocokan telur
Langkah 7
Goreng hingga setengah matang, lalu angkat celupkan lagi ke dalam telur, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement