Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan air, kecap manis, lada bubuk, garam dan kaldu jamur.

Langkah 2

Masukkan potongan buncis, masak hingga buncis empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tahu Buncis Kecap Nyemek

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Lalu tambahkan cabe merah aduk masak hingga beraroma.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.

Lalu tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Goreng telur dadar sebagai topping dan siap di hidangkan.

Langkah 6

Halal

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Campur tepung dan mentega hingga bertekstur pasir

Setelah bertekstur seperti pasir tambahkan 1 telur lalu aduk rata (sisakan 2 telur untuk fla nya)

Olesi cetakan pie dengan margarin lalu taruh adonan kulit pie di cetakan tersebut panggang selama 15 menit api 150 c

Campur telur, susu, dan maizena aduk hingga tercampur rata

Saring adonan sambil dituang di kulit pie

Panggang pie selama 25-30 menit 170 c (sampai matang)

Langkah 7

Pie susu yang enak ternyata gampang buatnya loo

Gula

Margarin

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Tepung Maizena

pie susu

Kupas kulit singking, cuci bersih dan parut singkongnya.

Tambahkan lada, kaldu, dan garam. Aduk rata dan sesuaikan rasa.

Sembari mengukus, cincang kasar kacang tanah, sisihkan.

Setelah 20 menit, angkat dan langsung bulat bulatkan selagi panas lalu baluri dengan kacang tadi.

Goreng dengan minyak panas api kecil ya, supaya kacang matang sempurna, angkat dan sajikan.

Kacang Tanah

Singkong

Bola Bola Singkong

Campurkan udang giling, ayam giling, dan jamur kemudian aduk rata.

Tambahkan telur, parutan wortel, dan daun bawang.

Masukkan tepung tapioka, kecap ikan, kecap asin, kaldu jamur, gula, merica, dan minyak wijen.

Siapkan kulit dimsum, basahi permukaan sedikit dengan air beri isian dan bentuk.

Kukus adonan dimsum sampai matang selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.

Perpaduan udang, ayam, dan jamur semakin enak.

Assalamualaikum mbaa windri 😍 ketemu lagi kita disini🤭,,setor recooknya yaa mba 😋 manteeep..
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Udang

Ayam

Jamur

Tapioka

Buah

Kecap

Ikan

Minyak

Wijen

Kaldu

Merica

Sambal

Dimsum

Goreng udang hingga berubah warna keorenan

Masak cabe yang sudah dihaluskan, beri garam dan gula.

Setelah cabe matang, masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata. Udang tahu balado siap disajikan

Resep enak dan yummy,cocok untuk menu utama keluarga.

Bumbu halus

Tomat

Udang Tahu Balado

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum

Masukan ikan, potongan tomat, garam, kaldu jamur tambah air secukupnya

Masak sampai air agak menyusut, koreksi rasa

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Asam Pedas Ikan Patin

Potong ayam kecil-kecil. Campur dengan 2 sdm tepung bumbu ditambah air es.

Masukkan bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih.

Tuang air, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, saos sambal, dan penyedap jamur. Masukkan maizena, aduk rata.

Campur saus dengan ayam, lalu taburi wijen.

Tata di kotak bekal bersama pelengkapnya.

Langkah 8

Bekal anak-anak hari ini hasil recook resep Chef Yummy. Rasanya mantul 👍

Bahan Saus Mentega 

Pelengkap

Bawang Bombay

Saus Sambal

Saus Tiram

Bekal Ayam Goreng Saus Mentega

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tamabahkan cabe merah giling tumis sampai bau langu hilang.

Tambahka garam, kaldu bubuk, kecap, saus tiram, dan cabe bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang.

Sawi

Mie Goreng Pedas Ayam Suwir

Potong tahu, lalu goreng sampai kecokelatan.

Rebus telur, setelah matang, kupas dan goreng sampai kecokelatan.

Masukkan tahu dan telur beserta sedikit air. Kemudian tambahkan lada, penyedap, garam, gula merah dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan mengental.

Masakan ini banyak disukai di semua kalangan, tua maupun muda.

Bali Telur Tahu

Haluskan bawang putih, kencur & kunyit. Tumis dengan 2 sdm minyak hingga harum.

Masukkan cabai, garam, gula, terasi & vetsin. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga cabai matang.

Cuci bersih teri & tiriskan. Goreng dengan minyak panas api sedang hingga teri matang & renyah.

Teri renyah dengan cocolan sambal kuning cabai hijau.

Ikan Teri

Kencur

Teri Goreng Sambal Hijau Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri sangrai, tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan usus ayam yang telah direbus, aduk rata.

Beri air secukupnya, garam, kaldu jamur dan merica bubuk masak hingga menyerap.

Siapkan daun pisang, tuang usus ayam tambahkan daun kemangi, bawang daun dan irisan tomat, lipat daun dan rapihkan.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Pisang

Kunyit

Pepes Usus Ayam

Tambahkan susu, kuning telur dan margarin, uleni hingga rata.

Olesi cetakan dengan margarin. Pipihkan kulit dalam cetakan, tusuk dengan garpu.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga setengah matang.

Isi: Campurkan semua bahan isi, aduk rata dan saring.

Pie susu dengan kulit yang renyah dan isian vla susu enak.

Bahan Isi :

Indomilk Kental Manis

Tepung Terigu

Pie Susu #KURCEPCEMILANANAK

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Kuah Jahe

Rebus telur hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan, lalu kupas sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih,aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Setelah ayam empuk, masukkan telur yang sudah di rebus tadi.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Untuk cabe nya boleh sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus :

Ayam Telur Masak Bumbu Pedas

Dalam wadah, kocok telur ayam dan gula pasir hingga menjadi adonan putih berjejak

Tambahkan baking powder, susu bubuk, dan ayakan tepung terigu, lalu kocok rata

Masukkan lelehan margarin, lalu aduk rata

Ambil tiga sendok makan adonan, lalu tambahkan cokelat bubuk, aduk rata

Siapkan loyang yang telah diolesi margain dan taburan tepung terigu. Tuang semua adonan ke dalamnya

Memanfaatkan sisa bahan-bahan kue di dapur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Keju

Bolu Marmer Cokelat Keju

Panaskan margarin kemudian tumis bawang hingga wangi.

Kemudian masukkan keju parut lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan makaroni, aduk perlahan dan koreksi rasa. Matikan api.

Tunggu uap panasnya hilang kemudian masukkan telur kocok, aduk rata.

Masukkan ke dalam wadah anti panas, tambahkan topping, panggang hingga matang.

Kudapan sore yang mengenyangkan, ngemil sekaligus makan.

Toping :

Pasta

Makaroni Schotel

Campur kacang tanah, sereal gandum, dan selai coklat. Aduk hingga tercampur rata. Kulkas selama 15 menit

Setelah tercampur, bentuk adonan menjadi bola - bola kecil, Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Masukkan adonan bola ke dalam lelehan coklat. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit.

Bahan

Cokelat

Kacang

Choco Balls

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin, gula halus dan pasta vanila. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Cetak adonan dalam cetakan pie, lalu panggang sampai setengah matang, kira-kira 20 menit.

Buat adonan isi, masukkan bahan isi dalam wadah.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah dipanggang setengah matang. Tambahkan meses coklat di cetakannya.

Panggang dalam oven selama 15 - 20 menit, angkat dan sajikan.

Meses

Vanilla

Pie Susu Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Kemudian uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.

Lalu bulatkan kecil-kecil dan masukkan kedalam air mendidih ,ulangi hingga adonan habis. Setelah selesai merebus cilok, bisa dikukus lagi agar cilok lebih kenyal.

Selagi menunggu adonan cilok matang, siapkan bumbu halus dan haluskan.

Siapkan bahan kuah, rebus hingga mendidih hingga ceker matang dan empuk.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah yang sudah mendidih. Masukkan garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan api kompor jika dirasa sudah pas, kemudian masukkan irisan daun bawang.

Langkah 9

Ini cilok yang sudah matang, sajikan dengan kuahnya. Hmm yummy.

Langkah 10

Cilok kuah pedas yang sangat menggugah selera.

Dari tadi malam kepikiran mau makan cilok kuah pedas buat sarapan 😆 akhirnya subuh² udah bikin adonan cilok,,aduuhh.. Tapi alhamdulillah ga bermasalah perut nya.. Puji syukur 😇 ini pedas nya ga terlalu banget. Masih di sesuaikan dengan lidah saya.. 

Padahal ini menu pedas, tapi selalu laris manis di sekolah SD.. Anak² SD jaman now udah luar biasa selera pedas nyaa ya... The power of Aci sepertinya.. Tapi emang beneran enak sih.. ❤❤

Thank you mbaa inspirasi resep nya

#JagoMasakFebruari

Cilok Kuah Pedas #1Resep1NasiBungkus

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, aduk rata.

Resep Sempol Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait