Sempol Wortel

Resep Sempol Wortel

Shinta A.N

Shinta A.N

5.0

(4 Rating)

Resep camilan sehat, cocok untuk camilan keluarga, bisa jadi frozen food.

Bahan Utama

400 gram daging ayam filet

2 siung bawang putih, iris lalu goreng

5 siung bawang merah, iris lalu goreng

2 sdm tepung serbaguna

5 sdm tepung tapioka

3 sdm tepung terigu

50 gram wortel, parut

Air secukupnya

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdm garam

1/2 sdm kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

1 butir telur, untuk baluran

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan daging ayam beserta bawang merah dan bawang putih goreng.

Langkah 1

Haluskan daging ayam beserta bawang merah dan bawang putih goreng.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan tepung serbaguna, aduk hingga merata.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan tepung serbaguna, aduk hingga merata.

Tambahkan parutan wortel. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan parutan wortel. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan kemudian bentuk sesuai selera.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan kemudian bentuk sesuai selera.

Didihkan air kemudian beri secukupnya minyak. Rebus sempol hingga mengapung dan matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 6

Didihkan air kemudian beri secukupnya minyak. Rebus sempol hingga mengapung dan matang, angkat lalu tiriskan.

Baluri dengan kocokan telur, kemudian goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Baluri dengan kocokan telur, kemudian goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement