Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong bulat pisang dan potong dadu roti tawar, sisihkan.

Langkah 1

Masukkan dalam mangkuk santan, air, gula, garam, vanili, dan telur, aduk hingga tercampur merata.

Langkah 2

Lalu masukkan pisang dan roti, aduk rata, pastikan semua bahan terendam.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus carang gesing hingga matang, atau kurang lebih 20-25 menit.

Langkah 5

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utamanya adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap, biasanya adonan ini dibungkus daun pisang dan kemudian di kukus. Tetapi seiring berjalannya waktu pembuatannyapun ada yang di tambahkan dengan roti tawar seperti yang saya buat ini dan jika tidak ada daun pisang bisa menggunakan cup.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Lapek Ubi Gula Merah

Jus Bayam Pisang

Piscok

Chocolate Banana Bread

Kolak Pisang

Hwachae (Watermelon Punch)

Cekodok Pisang

Banana Strawberry Smoothie

Pisang Bakar Mesis Coklat

Pisang Nugget Express

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

10 Cara Menghilangkan Kutu Beras Secara Alami dengan Mudah dan Cepat

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

Asal Usul Bika Ambon, Ternyata Bukan dari Maluku

8 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Mie Goreng Jawa ala Kaki Lima yang Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan. Masukkan jagung dan wortel, tumis sebentar.

Tuang kaldu ayam. Bumbui garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai jagung cukup matang.

Tuang kocokat telur perlahan sambil diaduk hingga membentuk serabut.

Setelah mendidih kembali, cek rasa. Masukkan daun bawang, aduk-aduk.

Tuang larutan maizena aduk rata sampai mendidih kembali. Jika suka lebih kental bisa tambahkan takaran maizenanya.

Egg Drop Soup

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Mie Goreng

Sapo Tahu

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Jus Wortomberry

Cuci bersih daun jeruk lalu iris iris tipis.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Masukkan tepung beras, air, bumbu yang sudah dihaluskan tadi, garam dan penyedap rasa. Aduk-adak sampai tepung tidak bergerindil dan adonan tercampur rata.

Masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk-aduk lagi.

Goreng kacang  sampai matang, jangan lupa balik peyek jika bagian bawah sudah kering. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Peyek Kacang

Bakwan Jagung Rebon

Usus Goreng Crispy

Telur Dadar Crispy

Bawang Goreng

Tempe Daun Goreng Gluten Free

Kue Cucur Gula Merah

Bubur Sum Sum Sagu Mutiara

Lele Goreng Tepung Beras

Bubur Sum Sum Susu

Gegetas Ketan Gula Merah

Tambahkan garam, ulek lagi hingga tercampur rata.

Ulek hingga kentang berubah warna, koreksi rasa.

Ingat dulu waktu aku kecil, ibu suka bikin ini. Dulunya tidak suka, sekarang suka banget.

Sambalado Kantang

Sambal Ikan Asin Campur

Sambal Goreng Kentang

Risoles Sayur

Kentang Dicabein

Long Potato Cheese

Tongseng Ayam

Sambel Goreng Kentang Rempelo Ati

Bada Kase Balado Patai

Adonan basah : campur tepung serbaguna krispi dengan air, aduk rata, sesuaikan sendiri kekentalannya.

Masukkan ayam dalam adonan basah, baluri merata.

Lalu cemplungkan dalam tepung panir, bolak balik sampai seluruh permukaan tertutup tepung panir.

Tata di piring, lakukan sampai seluruh ayam terbalut tepung.

Usahakan sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.

Langkah 7

Langkah 8

Makan ayam bebas tulang...kesukaan anak-anak.

Pelengkap :

Slamat pagi mbak

Recook ayam tepungnya, stengah aku pake panir stengahnya aku pake breadcrumbs untuk tepung pelapisnya

Terima kasih ya mbak 🥰🙏

#JagoMasakMaret

Ayam Fillet Tepung Panir

Mie Nyemek Bangladesh

Semur Betawi Campur

Ayam Katsu Geprek Sambal Bawang

Dada Ayam Masak Tomat

Ayam Goreng Berempah

Ayam Saus Tiram

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Ayam Katsu Mini

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, cincang hingga harum.

Masukkan bawang bombay, cabai rawit, dan cabai merah, masak hingga layu.

Masukkan udang, masak hingga udang matang.

Masukkan air, gula, saus tiram, saus sambal, lada, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga air menyusut dan mengental, taburi daun bawang, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Selamat malam chef yummy ijin Recook resep nya ya rasanya enak dan gurih terimakasih
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Tumis Udang Pedas Manis

Oseng Kembang Gandul

Kwetiaw Goreng Udang

Tumis Labu

Pempek Belah

Nasi Goreng Udang Rebon

Udang Saos Tiram

Balado Udang Dan Kentang

Balado Tahu Udang Pete

Udang Goreng Bawang Putih

Panaskan 5 sdm minyak, masukkan cumi, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Masukkan bawang merah utuh, masak hingga bawang layu.

Masukkan cabe dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan merica, aduk rata, angkat.

Sajikan saat masih hangat dengan nasi putih, yummy.

Nyoba yang lagi viral tapi saya tambahkan cumi asin, saya buat hanya untuk 1 kali makan, karena masih percobaan, ternyata enak, pemakaian cabe di sesuaikan ya tingkat kepedesannya.

Tumis Cumi Bawang Merah

Yokitori Tempe

Sayur Sawi Hijau

Tempe Goreng Mendoan

Odeng Ekonomis

Tumis Daun Bawang Merah

Nasi Goreng Lapchiong

Oseng Oncom

Bakar jahe sampai sedikit goreng, lalu kupas jahe dan geprek.

Campur semua bahan kecuali susu kental manis.

Tuang air rebusan ke dalam gelas atau cangkir.

Lalu tambahkan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Bandrek Susu

Eggless Buttermilk Pancake

Puding Coklat Cappucino

Es Susu Buah Naga

Roasted Milk Tea Ice

Chicken Nugget ala Mekdi

Donat Dipping Tiramisu

Roasted Tea

Es Jagung Melon

Giant Boba Thai Milk Tea

Sangrai potongan kulit roti tawar dalam wajan atau teflon, sampai kering.

Masukkan gula pasir, susu cair, air aduk merata. Masak sampai berbuih.

Tuang margarinnya, aduk merata. Masak sampai mengental dan ke coklatan.

Tuang potongan kulit rotinya, aduk sampai karamelnya merata.

Pindahkan caramel bread popcorn di piring dan pisahkan agar tidak menempel satu sama lain. Sajikan..

Cemilan favorit anak - anak. Teman nonton film di rumah.

Caramel Bread Popcorn

Tata daun kunyit di dasar wajan, lalu tata juga semua bahan rempah-rempah lainnya.

Tata ikan di atas nangka, setelah itu tambahkan tempe di atas ikan.

Campurkan bumbu halus dengan air dan garam lalu koreksi rasanya, aduk rata. Lalu tuang ke dalam wajan.

Tambahkan asam kandis dan perasan jeruk nipis.

Masak dengan cara di sangai (memasak dengan api kecil hingga air berkuang dan kuah kental) seperti di foto. Ciri Khas pangek darek adalah kuahnya yang kental dan pekat. Airnya benar-benar sudah berkurang banyak. Setelah itu matikan api. Selama memasak tidak perlu dibolak-balik. Biarkan terus dimasak sambil ditutup sampai matang.

Masakan kampung halaman yang enak banget. Ngabisin nasi menu ini. Ciri khas pangek darek yaitu dimasak dengan menggunakan panci gerabah. Kalau di Sumatera Barat disebut dengan Balango atau Belanga.

Rempah-Rempah

Bumbu Halus:

Pangek Darek Ikan Sisiak

Gudeg Presto

Nasi Uduk Rice Cooker

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Tengkleng Kambing

Opor Ayam

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Gulai Kacang Lemak Sapi

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Siapkan campuran air dan kapur sirih, masukkan singkong parut dan rendam selama 1 jam.

Goreng menggunakan minyak panas hingga matang.

Tumis menggunakan sedikit minyak, aduk rata.

Resep Semprit Mawar

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Jus Wortomberry

Hwachae (Watermelon Punch)

Banana Strawberry Smoothie

Red Velvet Ekonomis

Yogurt Bark

Roti Goreng Isi

Vit-C Choco

Strawberry Towel Cake

Es Susu Strawberry

Puding Strawberry Chia seed

Resep Kategori Terkait