Semur Ati ampela

Resep Semur Ati ampela

Kiena

Kiena

5.0

(3 Rating)

Menu simple dengan cita rasa manis gurih. Bisa ditambah kentang ya kalau yang suka .

Bahan Utama

4 pasang ati ampela cuci bersih potong sesuai selera

4 siung bawang merah

Bumbu halus :

5 butir kemiri sangrai

3 siung bawang putih

½ sdt ketumbar sangrai

¼ sdt jintan

¼ buah pala

⅛ sdt lada bubuk

1 sdm gula merah

½ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

100 ml air mineral

2 lembar daun salam

2 sdm kacap manis

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Tumis bawang merah sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah sampai harum.

Masukan bumbu halus dan daun salam tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukan bumbu halus dan daun salam tumis hingga harum.

Masukan ati ampela tuang air sedikit.

Langkah 4

Masukan ati ampela tuang air sedikit.

Masukan bumbu-bumbu lain biarkan hingga meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Langkah 5

Masukan bumbu-bumbu lain biarkan hingga meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement