Semur Ati Ampela

Iffah Thoifah

5.0

(1 Rating)

Manis, gurih, sedaap.

Bahan Utama

1/2 kg ati ampela

2 lembar daun salam

1 batang sereh, geprek

1 ruas lengkuas, geprek

Air secukupnya

Gula merah secukupnya

2 sdm kecap

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar bubuk

2 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Step 1

Bersihkan dan rebus ati ampela setengah matang.

Step 2

Haluskan bumbu.

Step 3

Tumis bumbu, sereh, daun salam dan lengkuas.

Step 4

Masukkan ati ampela, aduk rata.

Step 5

Tambahkan air, kecap, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk dan biarkan hingga kuas menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Semur Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Puding Milk Tea Cincau

Macaroni Tuna Aglio e Olio

Garlic Bread Toast Air Fryer

Betutu Ayam Khas Bali

Telur Dadar ala Warung

Mie Bakso Petai Kuah Pedas

Sop Kembang Kol Sosis

Misoa Goreng

Bakwan Sayur

Telur Dadar Terong

Resep Bahan Terkait

Ikan Tongkol Balado

Sambalado Jengkol

Tempe Masak Bumbu Kuning

Tumis Oncom Leunca

Terong Ungu Sambal Ijo

Oseng Ikan Layang Cabai Ijo

Pempek Ebi

Ayam Bakar Taliwang

Tongkol Suwir Pedas Bumbu Iris

Sayur Santan Kacang Panjang

Semur Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!

8 Restoran Fine Dining Jakarta dengan Konsep Istimewa

5 Rekomendasi Resto Fine Dining Surabaya, Tawarkan Pengalaman Epik!

​Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!

​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui

Informasi Redeem Points

Resep Kategori Terkait

Puding Milk Tea Cincau

Macaroni Tuna Aglio e Olio

Garlic Bread Toast Air Fryer

Betutu Ayam Khas Bali

Telur Dadar ala Warung

Mie Bakso Petai Kuah Pedas

Sop Kembang Kol Sosis

Misoa Goreng

Bakwan Sayur

Telur Dadar Terong

Resep Bahan Terkait

Ikan Tongkol Balado

Sambalado Jengkol

Tempe Masak Bumbu Kuning

Tumis Oncom Leunca

Terong Ungu Sambal Ijo

Oseng Ikan Layang Cabai Ijo

Pempek Ebi

Ayam Bakar Taliwang

Tongkol Suwir Pedas Bumbu Iris

Sayur Santan Kacang Panjang

10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!

Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!

6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui