Ismii Agustin
5.0
(5 Rating)
Menu kesukaan anak suami. 💕
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong ati ampela yang sudah diungkep (siap olah, bisa dilihat diresep saya lainnya).
Langkah 2
Memarkan bawang putih, kemudian rajang kecil-kecil. Iris tipis bawang merah. Cabai rawit bisa diiris juga jika suka pedas.
Langkah 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang, cabai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
Langkah 4
Masukkan irisan ati ampela.
Langkah 5
Tambahkan secukupnya kecap manis.
Langkah 6
Masukkan secukupnya air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Tutup penggorengan, aduk sesekali.
Langkah 7
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Test rasa, matikan api.
Langkah 8
Pindahkan ke wadah saji💕
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement