Semur Ayam Kentang

Resep Semur Ayam Kentang

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(1 Rating)

Semur ayam dengan campuran kentang yang gurih dan bumbunya meresap kedalam.

Bahan Utama

500 gr ayam

1 buah kentang

1 buah tomat

2 lembar daun salam

2 sdm kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya air

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 cabe merah

2 butir kemiri

1 ruas jahe

1/2 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan air jeruk selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan air jeruk selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga matang dan harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga matang dan harum.

Masukkan ayam aduk rata, masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ayam aduk rata, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air dan kentang yang sudah dipotong dadu.

Langkah 4

Tambahkan air dan kentang yang sudah dipotong dadu.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak dengan api sedang hingga ayam dan kentang matang lalu masukkan irisan tomat aduk rata angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masak dengan api sedang hingga ayam dan kentang matang lalu masukkan irisan tomat aduk rata angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement