Semur Ayam Kentang Kecap

Resep Semur Ayam Kentang Kecap

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Untuk resep semur tidak selamanya harus menggunakan daging sapi. Bisa divariasikan dengan apa yang ada di rumah, mau telur dan ayam juga bisa.

Bahan Utama

1/4 dada ayam

2 buah kentang

1 batang daun bawang

1 lembar daun salam

1 batang serai

1 ruas lengkuas

1 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1/2 sdt ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus.

Masukkan serai dan daun salam.

Langkah 2

Masukkan serai dan daun salam.

Masukkan daging ayam yang telah direbus.

Langkah 3

Masukkan daging ayam yang telah direbus.

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula, merica dan kecap.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula, merica dan kecap.

Tambahkan kentang.

Langkah 5

Tambahkan kentang.

Masukkan daun bawang, aduk hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan daun bawang, aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait