Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Semur Ayam Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Semur Ayam Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Olahan ayam khas nusantara yang masih jadi favorit pedas manis dimakan dengan nasi hangat cocok banget.

Bahan Utama

500 gr ayam

2 lembar daun salam

1 batang sereh (geprek)

3-5 sdm kecap manis

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

1/2 sdt kaldu bubuk

75 ml air

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabe merah keriting

1 buah tomat

3 buah cabe rawit merah

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan ayam, cuci sampai bersih.

Langkah 1

Siapkan ayam, cuci sampai bersih.

Kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Langkah 2

Kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Masukan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Masukan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap, cek rasa.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap, cek rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Erna

Erna

Ayam Ungkep Sereh

Ayam Ungkep Sereh

(5.0)

60 mnt

41

Resep Kategori Terkait

Advertisement