Semur Ayam Tahu

Resep Semur Ayam Tahu

Annie Aprilia

Annie Aprilia

5.0

(2 Rating)

Favorit anak drumah, ayam sama tahu dimasak pake kecap. Makannya bisa nambah-nambah.

Bahan Utama

1 ekor ayam

5 buah tahu putih

2 iris lengkuas

1 batang sereh

Bumbu Halus :

2 buah cabe merah besar

15 siung bawang merah

10 siung bawang putih

3 buah kemiri

2 sdt lada bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1 ruas jahe

2 sdt kaldu jamur

1,5 sdt garam

2 sdm gula merah, sisir

Kecap manis secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong tahu jadi 4 kemudian goreng sampai kering, sisihkah.

Langkah 1

Potong tahu jadi 4 kemudian goreng sampai kering, sisihkah.

Haluskan semua bahan bumbu, tumis sampai matang dan harum.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu, tumis sampai matang dan harum.

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk sampai ayam set.

Langkah 3

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk sampai ayam set.

Masukkan tahu, gula, garam, kaldu bubuk, kecap dan beri air, aduk dan tutup.

Langkah 4

Masukkan tahu, gula, garam, kaldu bubuk, kecap dan beri air, aduk dan tutup.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement