Semur Ayam Tahu Pedas

Resep Semur Ayam Tahu Pedas

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Enak..

Bahan Utama

4 potong ayam

4 potong tahu

Bumbu halus

8 buah cabe rawit setan

5 buah cabe keriting

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas jahe

Bumbu Aromatik

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 batang serai

Bahan Lain

2 sdm kecap manis

1 1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt gula pasir

2 sdm minyak goreng

500 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ayam dan tahu dengan sedikit minyak hingga berkulit.

Langkah 1

Goreng ayam dan tahu dengan sedikit minyak hingga berkulit.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 3

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement