Campurkan telur, garam, kaldu bubuk dan merica lalu kocok lepas.

Langkah 1

Tambahkan sosis dan daun bawang lalu aduk rata.

Langkah 2

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sdm adonan telur.

Langkah 3

Lipat kulit lumpia seperti amplop. Lalu lekatkan ujungnya dengan sedikit adonan telur. Lakukan hingga adonan dan kulit lumpia habis.

Langkah 4

Goreng martabak mini dengan api sedang sampai berwarna keemasan dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 5

Martabak telur simple karena kulitnya menggunakan kulit lumpia. Cocok untuk camilan.

Bahan Utama

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Sosis

Telur

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

Bersihkan cumi, biarkan tinta pada cumi tetap ada, potong cumi sesuai selera.

Bumbui dan masak hingga air menyusut, sajikan.

Langkah 6

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Garam

Gula

Lada

Tumis Cumi Hitam

Masak bubuk jelly coklat, gula dan susu cair, masak hingga mendidih, matikan api.

Lalu guyur-guyur puding coklat yang masih panas ke atas es batu hingga membentuk serabut.

Setelah berserabut, tambahkan susu cair plain, kental manis, aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya, lalu tuang puding lumut coklat, aduk rata dan sajikan.

Tadinya takut juga untuk membentuk serabut nya tapi ternyata ga sesulit itu, malah gampang saat bikin serabut.

Bahan Jelly :

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Lumut Coklat

Siapkan gelas lalu masukkan sirup cocopandan.

Masukkan juga serutan melon dan tuangkan susu.

Tambahkan selasih sebelum di sajikan dan aduk terlebih dahulu.

Walaupun cuma melon dan selasih sueger banget. Cobain Yuk!

Indomilk Kental Manis

Melon

Selasih

Es Melon Sirup Cocopandan

Tuang jelly melon lalu tambahkan air, aduk-aduk sampai mendidih.

Lalu masukkan ke dalam wadah dan dinginkan di dalam kulkas.

Setelah mengeras, lalu potong-potong dadu.

Tuang mayonnaise, susu kental manis dan yogurt ke dalam wadah lalu aduk sampai larut.

Tuang campuran mayonnaise, susu kental manis dan yogurt ke dalam jelly, salad siap disajikan.

Anggur

Keju

Yogurt

Salad Melon Jelly Anggur

Tuang minyak secukupnya pada wajan, tumis bumbu hingga harum.

Masukan kacang panjang, cecek, dan tahu. Aduk hingga rata kemudian beri air. Masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, masukan santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masukan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk sebentar, jika sudah mendidih matikan api kompor. Sajikan.

Resep masakan sederhana lebih nikmat makannya didampingi kerupuk.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Kacang

butir

Buah

Cabai

Salam

Santan

Penyedap

Minyak

Tahu Cecek Santan

Kupas ubi lalu potong kecil kecil dan kukus sampai empuk

Haluskan menggunakan garpu, setelah itu campurkan gula pasir, tepung tapioka, garam dan baking powder.

Panaskan minyak lalu goreng bola ubi sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Tepung Tapioka

Bola - Bola Ubi Ungu

Goreng tahu sampai matang dan berkulit, angkat dan tiriskan.

Tambahkan irisan cabe rawit dan tumis sebentar.

Masukkan tahu dan aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang rasanya enak, mudah dibuat dan juga ekonomis.

Bumbu-Bumbu

Tauge

Cah Tahu Tauge

Bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya. Cuci dan kucuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian bilas bersih kembali.

Panaskan minyak, goreng ikan tidak perlu sampai kering, 2/3 matang saja. Sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama sereh sampai matang dan wangi.

Tuang setemgah bagian air. Masukkan juga cuka, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai mendidih.

Masukkan ikan. Set api sedang kecil sampai cairan menyusut.

Tuang sisa air dan masukkan juga timun, wortel dan cabe rawit utuh. Tutup wajannya. Masak dengan api kecil. Goyang-goyangkan sesekali agar tidak berkerak.

Sebelum benar-benar menyusut dan kental cek rasa, kalau sudah oke, masak sampai mengental/cairan tinggal sedikit. Matikan api.

Langkah 7

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Ikan

Acar Ikan Cukil

Siapkan cobek, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.

Tambahkan tahu, lalu ulek hingga halus dan tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, cabai dan daun bawang, lalu aduk rata.

Ambil sedikit adonan tahu, lalu bulatkan. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.

Recook resep dari chef yummy, enak dan bisa juga untuk camilan sambil nonton tv.

Tepung

Wortel

Bola-Bola Tahu

Dalam panci masukkan agar agar, gula dan air. Masak sampai gula larut dan mendidih. Angkat.

Tuang agar agar kedalam loyang, biarkan dingin. Diinginkan dalam kulkas.

Potong melon 1/2 bagian, lalu serut daging melon nya. Pindahkan melon serut ke dalam wadah.

Masukkan melon serut ke dalam kulit melon.

Tambahkan agar agar yang sudah di potong kotak kecil kecil.

Tuang pula susu UHT nya, aduk merata.Tambahkan potongan es batunya dan sajikan.

Langkah 8

Di saat cuaca lagi panas panas nya, bikin es sendiri di rumah adalah solusi yang tepat, lebih higienis dan lebih hemat.

Bahan Puding Melon :

Agar-Agar

Nata de Coco

Ea Campur Susu Melon

Tumis semua bumbu kecuali tomat dan daun bawang. Tumis sampai wangi.

Masukkan tempe gembus, potongan daun bawang dan tomat. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan teri goreng. Aduk sampai tercampur rata.

Selain digoreng tepung, ternyata tempe gembus dimasak oseng enak juga lho. Yuk simak resepnya

Ikan Teri

Tempe

Tempe Gembus Pedas Ikan Teri

Cuci bersih beras kemudian masukkan rempah dan garam, lalu tuang santan dan air aduk rata, masak dengan rice cooker seperti biasa.

Setelah matang aduk rata, tutup kembali selama 5 menit dan siap dihidangkan.

Tumis bumbu halus tambahkan garam, gula, terasi dan kayu manis masak hingga wangi lalu tuang air.

Masukkan telur rebus dan tahu goreng, masak hingga mbumbu meresap, koreksi rasa.

Kemudian tumis bumbu halus, masukkan garam, gula dan air asam aduk rata hingga bumbu mengering baru masukkan kentang goreng. Aduk hingga benar-benar rata.

Nasi kuning banjar sama dengan nasi kuning pada umumnya, yang beda ada di pelengkapnya dengan ciri masakan habang yang legit banget, kali ini bikin dengan 2 lauk aja ya, biar nggak kelamaan.

Telur Masak Habang :

Kentang Mustofa :

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Kayu Manis

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Banjar

Potong dadu ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi selama 30 menit.

Ambil 1 sdm tepung, campur dengan air secukupnya. Masukkan ayam, aduk rata.

Cetak nasi menggunakan cetakan kucing. 
Letakkan di kotak bekal yang sudah diberi daun selada.

Beri ornamen mata, hidung dan mulut menggunakan nori.
Tata ayam popcorn, saos tomat dan irisan timun.

Supaya si kecil suka dengan bekalnya, bikin bento kucing yang lucu.

Bahan Marinasi

Bahan Tepung Pelapis 

Ayam

Nasi

Tepung Terigu

Timun

Bento Kucing Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan Pronas Kornet Chunky⁣, telur, dan tepung roti aduk hingga rata, lalu bentuk bulat, lalu masak hingga matang, sisihkan.⁣

Panaskan air lalu rebus Pronas PastaMia Spaghetti selama 7 menit hingga al dente, sisihkan.⁣

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, tambahkan air lalu Pronas Saus Spaghetti Bolognese Sapi/Ayam.

Masukkan spaghetti dan meatballs, masak hingga mendidih.⁣

Sajikan dengan keju parmesan di atasnya.⁣

Bahan Saus

Bawang Bombay

Tepung Roti

Meatballs Spaghetti Bolognese

Masukkan daun ubi dan daun-daun aduk rata.

Masukkan asam kandis, aduk rata masak sampai kuah berminyak, siap disajikan.

Daun-Daun 

Gulai Ikan Tamban Tempe

Tiriskan daging kambing lalu potong kecil.

Haluskan cabai rawit, cabai keriting, ketumbar, bawang putih, bawang merah dan jahe. Tumis dengan minyak, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yang sudah digeprek. tumis hingga harum.

Masukkan daging kambing, tumis hingga merata.

Tambahkan air, garam, gula dan kecap. Masak hingga kuah mengental, beri potongan daun bawang.

Daging Kambing

Kecap Manis

Minyak Sayur

Tomat

rica-rica kambing #JagoMasakMinggu7Periode2

Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan semat kedua ujungnya.

Kukus sekitar 20 hingga 25 menit atau hingga ikan matang.

Lalu bakar di atas teflon hingga bagian luar agak gosong, angkat dan sajikan.

Daun Pisang

Jahe

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Pepes Ikan Bawal Bumbu Kuning

Taburi bubuk cokelat dan choco chip, sajikan selagi hangat.

Pencelup:

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Pisang

Pisang Debu

Masak sampai kangkung layu. Tuang air. Setelah mendidih, masukkan garam, saos tiram dan gula pasir. Aduk.

Resep Semur Ayam

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Ayam

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B