Resep Semur Betawi
Ima Na'imah
5.0
(1 Rating)
Salah satu olaha semur yang enak banget rasanya. Bener-bener berempah bumbunya. Enak banget, wajib cobain deh 👍
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan ketumbar). Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
Langkah 2
Tambahkan jahe, sereh dan lengkuas geprek.
Langkah 3
Masukkan tahu, kentang, daging, telur puyuh dan wortel. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
Langkah 4
Bumbui dengan kecap manis, gula merah, garam, kayu manis dan pala, aduk rata. Koreksi rasa. Masak lagi hingga daging empuk.
Langkah 5
Setelah kuah mulai manyusut dan daging empuk, matikan api. Sajikan selagi hangat!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement