Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Bola dagingnya saya beri isisn telur puyuh kesukaan anak-anak, resep terinspirasi dari chef Yummy.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan daging sapi yang sudah dicincang halus.
Langkah 2
Lalu tambahkan telur, tepung roti, bawang putih halus, lada bubuk, dan garam, aduk rata.
Langkah 3
Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan, isi dengan 1 buah telur puyuh lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri lalu tumis hingga harum, tambahkan bawang bombay, bunga lawang, lengkuas, dan jahe, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air, kecap manis, saus tomat, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga kuahnya mendidih lalu masukkan bola dagingnya, masak hingga setengah matang.
Langkah 6
Lalu masukkan kentang dan wortel, aduk rata, masak hingga matang. Angkat lalu sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement