Nita Mamah Salman
3.0
(4 Rating)
Olahan daging yang biasa saya sajikan untuk anak-anak.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, dan daun salam, Aduk hingga harum.
Langkah 2
Masukkan air, diamkan hingga mendidih.
Langkah 3
Setelah mendidih, masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
Langkah 4
Setelah berubah warna, masukkan irisan gula merah, aduk kembali sampai air menyusut.
Langkah 5
Setelah air menyusut, masukkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk kembali lalu koreksi rasa, jika rasa sudah pas, masak sebentar hingga kuah mengental dan menyusut. Sajikan dan beri taburan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement