Semur Daging Kentang #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Semur Daging Kentang #JagoMasakMinggu3Periode3

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

5.0

(2 Rating)

Enaaaakkk!

Bahan Utama

500 gr daging sapi, potong sesuai selera

1 buah kentang ukuran besar, potong kotak besar

3 buah cengkeh

5 sdm kecap manis

1 batang sereh, geprek

5 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

2 buah tomat, potong-potong

bumbu halus :

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 biji pala

1/2 sdt merica bubuk

Sejempol jahe

Gula pasir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan wajan. beri sedikit minyak. tumis bumbu halus, cengkeh, sereh dan daun jeruk hingga harum

Langkah 1

Panaskan wajan. beri sedikit minyak. tumis bumbu halus, cengkeh, sereh dan daun jeruk hingga harum

Masukkan daging sapi, aduk rata

Langkah 2

Masukkan daging sapi, aduk rata

Beri air hingga daging terendam. masak hingga daging setengah empuk

Langkah 3

Beri air hingga daging terendam. masak hingga daging setengah empuk

Tambahkan kentang, aduk rata. masak hingga kentang setengah empuk

Langkah 4

Tambahkan kentang, aduk rata. masak hingga kentang setengah empuk

Tambahkan kecap manis, garam, gula putih dan penyedap rasa. biarkan sebentar kemudian aduk rata

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, garam, gula putih dan penyedap rasa. biarkan sebentar kemudian aduk rata

Terakhir masukkan tomat. aduk rata. masak hingga airnya berkurang atau menyusut

Langkah 6

Terakhir masukkan tomat. aduk rata. masak hingga airnya berkurang atau menyusut

Matikan api dan sajikan

Langkah 7

Matikan api dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

Semur Daging Kentang #JagoMasakMinggu3Periode3

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor #RecookYummy mbak, resep semur khas jawa tengah yang nikma...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Semur Daging Kentang #JagoMasakMinggu3Periode3

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement