Semur Daging Kentang

Resep Semur Daging Kentang

Arunika

Arunika

5.0

(1 Rating)

Masih punya stok daging kurban? Yukk coba resep ini .

Bahan Utama

250 gr daging sapi

1 bh kentang

2 sdm saus inggris utk merendam daging

Bumbu :

6 butir bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1/2 bh pala, serut halus

1 butir bunga lawang

1 sdt lada putih bubuk

1-2 sdm kecap manis

1 sdt kaldu jamur

1/4 keping gula jawa, sisir halus

secukupnya garam

bawang merah goreng utk taburan

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Potong-potong daging (jangan tll tebal agar cepat empuk), kemudian rendam dengan saus inggris selama 30 menit - 1 jam. Lalu Didihkan air, rebus daging sebentar (Dengan direndam saus inggris, daging lebih cepat empuk).

Langkah 1

Siapkan bahan. Potong-potong daging (jangan tll tebal agar cepat empuk), kemudian rendam dengan saus inggris selama 30 menit - 1 jam. Lalu Didihkan air, rebus daging sebentar (Dengan direndam saus inggris, daging lebih cepat empuk).

Siapkan bumbu-bumbu, kupas kentang, lalu potong dadu.

Langkah 2

Siapkan bumbu-bumbu, kupas kentang, lalu potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih, pala serut, & bunga lawang sampai harum dan wajan panas, masukan daging, tumis sebentar.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih, pala serut, & bunga lawang sampai harum dan wajan panas, masukan daging, tumis sebentar.

Tambahkan air, kentang, kaldu jamur, gula, garam. Aduk rata, didihkan.

Langkah 4

Tambahkan air, kentang, kaldu jamur, gula, garam. Aduk rata, didihkan.

Tambahkan kecap, aduk hingga semua matang. Koreksi rasa, matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Tambahkan kecap, aduk hingga semua matang. Koreksi rasa, matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lia_Ariani

Lia_Ariani

Semur Daging Kentang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mbak Erni... Kirim recook yaa. Enggak perlu repot menguleg-u...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Semur Daging Kentang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement