Resep Semur Pedas Daging Kentang
MaNdadari
5.0
(1 Rating)
Semur gak melulu manis, tapi juga pedes. . .😜 Ennakk bangett. . .
Bahan Utama
5-8 buah cabe rawit, ulek kasar
800 ml air
2 sdm saos tiram
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Ulek sampai halus duo bawang dan pala. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek sampai harum.
Langkah 3
Masukkan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kalau bubuk, kecap manis, dan saos tiram. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air matang. Aduk rata kembali. Tutup. Masak dengan api sedang, sesekali dibuka dan aduk, sampai air sedikit surut.
Langkah 6
Jika daging sudah empuk, tambahkan kentang yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Tutup kembali.
Langkah 7
Masak sampai air surut atau sisa sedikit, tambahkan tomat dan cabe ulek. Aduk rata.
Langkah 8
Setelah tomat layu, koreksi rasa. Matikan api, dan siap disajikan 😋
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement