Semur Daging Kuah Bening #UntukSiBuahHati

Resep Semur Daging Kuah Bening #UntukSiBuahHati

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Anak-anak lahap banget makan pake ini... Dagingnya empuk dan kuahnya seger....😍

Bahan Utama

350 gr daging sapi

2 buah tahu, potong dadu

1 buah kentang, potong sesuai selera

2 genggam soun, rendam air panas

1,3 liter air

3 sdm kecap manis

secukupnya gula, disesuaikan selera

secukupnya garam, disesuaikan selera

½ sdt lada bubuk

secukupnya kaldu sapi bubuk, disesuaikan selera

5 sdm minyak goreng untuk menumis

secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tahu dan kentang

Bumbu Bawang :

½ buah bawang bombay, iris kasar

4 siung bawang putih, cincang

Pelengkap :

3 batang daun bawang

2 sdm bawang goreng

1 buah jeruk nipis

secukupnya sambal

Alat & Perlengkapan

Presto

Advertisement

Cara Membuat

Presto daging sapi ±30 menit setelah terdengar bunyi desisan

Langkah 1

Presto daging sapi ±30 menit setelah terdengar bunyi desisan

Potong-potong daging sapi, goreng kentang dan tahu, siapkan bahan lainnya.

Langkah 2

Potong-potong daging sapi, goreng kentang dan tahu, siapkan bahan lainnya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum

Masukkan air, biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan air, biarkan sampai mendidih.

Masukkan tahu dan daging, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu dan daging, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lada, gula, garam, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan kecap manis, lada, gula, garam, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata.

Masak sampai matang mendidih

Langkah 7

Masak sampai matang mendidih

Sajikan dengan tambahan soun, taburan daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk nipis, dan sambal.

Langkah 8

Sajikan dengan tambahan soun, taburan daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk nipis, dan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement