Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tata buah yang sudah dipotong ke dalam cetakan puding. Sisihkan.

Langkah 1

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, dan air ke dalam panci. Aduk rata sampai jelly larut.

Langkah 2

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Ketika uap panas mulai hilang, tambahkan citric acid, kemudian aduk rata.

Langkah 3

Tuang perlahan sampai penuh dan biarkan hingga set.

Langkah 4

Masukkan semua bahan vla salad ke dalam wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Siram vla di atas puding, lalu masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.

Langkah 6

Ternyata salad buah dijadikan puding enak banget loh, apalagi dimakan setelah keluar dari kulkas. Puding ini juga bisa jadi menu bakulan, untuk isian buah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Bahan Vla Salad Buah

Anggur

Apel

Bubuk Jelly

Gula

Kiwi

Madu

Mayonaise

Nata de Coco

Strawberry

Puding Salad Buah

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus dengan lengkuas, jahe, dan serai hingga harum dan tanak.

Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur.

Setelah air mendidih, tambahkan kecap manis, gula pasir, gula jawa, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

Tes rasa, kemudian tambahkan potongan kol, tomat dan cabe rawit. Setelah agak layu, angkat dan sajikan.

Resep tongseng yang cukup sederhana bumbunya, dengan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Bahan Pelengkap

Tongseng Ayam

Bawang Putih

Bayam

Tepung

Bakwan Bayam

Panaskan minyak, pecahkan telur, buat orak arik.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan rawit, Masukkan bumbu halus, aduk rata.

Aduk rata, koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan tambahan telur ceplok dan lalapan sesuai selera.

Tambahan

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Rebus ayam hingga matang. Kemudian buang air rebusan.

Goreng bawang merah di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan.

Masukkan bawang putih, oseng hingga harum (jangan sampai gosong nanti pahit). Jika ingin pedas, pada step ini masukkan cabe potong oseng hingga harum (aku ngga pakai yaa, supaya bocil bisa makan hehe).

Masukkan ayam dan air, aduk dan tunggu hingga sedikit air mendidih.

Tambahkan air asam, kecap manis, penyedap rasa. Tunggu hingga air mendidih dan matang meresap. Pada step ini juga bisa dimasukkan tomat potong setelah air mendidih/matang (aku tidak pakai karena tidak ada stok tomat hehe). Kemudian sajikan!!

Masakan khas Gresik ini rasanya gurih, asam, manis, kuahnya yg segerrr, bisa pedas atau nggak pedas jadi anak anak bisa makan. Ayukk cobain resepnya!!

Asam Jawa

Terikan Ayam Khas Gresik

Cuci tetelan ayam, rebus dengan sereh, jahe, lengkuas, dan garam selama 20 menit hingga matang.

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Pecahkan telur lalu orek hingga telur matang.

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan krupuk aduk rata dan masak hingga krupuk lunak. Lalu tambahkan tetelan ayam yang sudah direbus. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan sawi hijau. Aduk rata sebentar lalu matikan kompor. Seblak tetelan ayam siap disajikan.

Memanfaatkan bahan yang ada dirumah dengan dibuat seblak, buat sendiri lebih puas.

Bahan Seblak

Bumbu halus

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kencur

Lengkuas

Sawi

Serai

Seblak Tetelan Ayam

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga aromanya harum.

Masukkan kangkung lalu aduk hingga setengah layu.

Masukkan irisan tomat, aduk merata. Angkat dan sajikan.

Kalau ngomongin menu saat sahur pasti inginnya menu resep yang prosesnya sat set anti ribet, salah satunya resep dari chef lailia fitria yaitu cah kangkung saos tiram.
#RecookRamadhanMinggu1

Bahan Seasoning :

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Tomat Saos Tiram

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin, uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata.

Masukkan margarin uleni kembali hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi lima bagian, proofing 15 menit.

Campur semua bahan filling menjadi satu kecuali margarin. Masak dengan api sedang hingga selama mengental dan meletup-letup lalu matikan api. Masukkan margarin aduk cepat, tunggu suhu ruang.

Pipihkan adonan kemudian tambahkan filling lalu tutup rapat.

Bentuk roti sesuai selera, proofing kembali selama 40 menit.

Langkah 7

Olesi teflon dengan margarin lalu panggang roti hingga matang gunakan api sedang.

Langkah 8

Buat sobat yummy yang gak punya mixer bisa dicoba resep ini, praktis tanpa oven tanpa mixer tetap Yummy donk rasanya.

Bahan Filling : 

Alat & Perlengkapan

Halal

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Roti Teflon No Mixer

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur.

Urab Sayur Rontak Rantek

Didihkan air, masukkan bihun. Celup hingga bihun tenggelam dalam air mendidih. Matikan api, diamkan selama 3-5 menit. Tiriskan.

Masukkan sayur, kecap manis, sosis, tambahkan  gula, garam dan sedikit air.

Masukkan bihun, aduk rata dan koreksi rasa.

Habis nonton orang masak bihun di reels, jadi inget masih punya stok bihun di dapur. Kuyy lah bikin buat camilan di hari libur.

Bihun

Sosis

Bihun Goreng

Campur tepung terigu dan air, lalu beri gula pasir.

Masukkan vanili, lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan selama 30 menit, masukkan telur dan soda kue.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu tuang adonan, masak hingga bersarang.

Lalu beri meses, susu dan keju sesuai selera, sajikan selagi hangat.

Bisa pakai topping apa saja, sesuai selera.

Topping

Keju

Meses

Martabak Teflon

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jagung yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan wortel lalu masak sampai empuk.

Bahah Iris 

Daun Bawang

Jagung

Wortel

Sop Jagung Wortel Tahu

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Masukkan garam, gula pasir dan tepung maizena yang sudah dicampur air. Masak hingga kuah mengental.

Daging Sapi

Kare Daging

Rendam ikan gabus dengan bahan rendaman. Saya rendam menggunakan zipper bag semalaman di kulkas agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan gabus hingga matang. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis semua bahan sambel ijo halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukan irisan tomat, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga sambel matang. Cicipi rasanya. Jika rasanya sudah pas, angkat.

Penyajian: tata ikan gabus dalam piring. Tuang sambel ijo di atasnya. Sajikan.

Air jeruk nipis sengaja saya proses bersama semua bahan sambel ijo hingga halus supaya warna cabai hijaunya tidak terlalu kusam saat matang. Semua bahan sambel ijo bisa dihaluskan dengan blender maupun diulek, pedas dan halusnya juga sesuai selera.

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Gabus Sambel Ijo

Lelehkan DCC, butter, dan minyak goreng dengan cara ditim sampai seluruh coklat leleh. Sisihkan hingga hangat.

Kocok gula pasir dan telur dalam wadah dengan menggunakan mixer (kecepatan sedang) hingga gula benar-benar larut. Masukkan campuran coklat leleh, mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga rata dan terlihat mengkilap.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk. Aduk kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah dilapisi baking paper dan dioles margarin. Taburi chocochip diatasnya. Panggang selama 35 menit dengan suhu 150 C. Tunggu brownies hingga dingin.

Susun Wall’s Viennetta di atas brownies yang sudah dipotong rata. Beri coklat parut dan coklat bubuk, sajikan.

Bahan

Bahan Topping :

No Diet

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Es Krim

Mentega

Minyak Sayur

Viennetta Brownie Layered Cake

Pipil jagung lalu rebus jagung hingga matang.

Tiriskan jagung dalam mangkuk, campurkan dengan lada bubuk, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan tepung terigu, maizena, tepung beras, dan tapioka lalu aduk.

Tambahkan air dan irisan daun jeruk, lalu aduk hingga tercampur merata.

Panaskan minyak dan goreng adonan dengan takaran 1 centong sayur, goreng hingga matang.

Bisa untuk makanan utama atau camilan tentu bisa banget.

Gorengan Jagung Telur

Masukkan kentang ke dalam panci. Tambahkan air, bawang putih giling, gula dan lada bubuk.

Tiriskan kentang yang telah direbus tadi.

Resep Semur Daging Sapi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait