Semur Daging Sapi
" Enak 😋 cocok buat menu sahur ataupun menu saat hari raya lebaran. disini saya menggunakan daging sapi yang ada sedikit lemaknya,biar rasanya gurih
Bahan Utama
500 gram daging sapi,iris tipis
1 liter air
350 ml santan kekentalan encer
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
6 sdm kecap manis
1/2 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya, untuk menumis bumbu halus
2 lembar daun salam
Bumbu Halus :
9 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 butir cengkeh
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica butiran
1/4 sdt jinten
1/8 butir biji pala
Cara Memasak
Step 1
Blender semua bahan bumbu halus.
Step 2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.
Step 3
Masukan daging sapi, aduk hingga rata.
Step 4
Kemudian masukkan air, beri sedikit santan, kecap manis, garam, kaldu bubuk aduk rata.
Step 5
Masak hingga daging empuk,dan bumbu meresap, kemudian tes rasa lalu matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Advertisement
Advertisement
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement
Resep Masakan Lainnya
Advertisement
Resep Kategori Terkait
Resep Bahan Terkait
Advertisement