Advertisement
Semur Daging Sapi Kentang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Makanan Nusantara yang mudah dibuat dan enak sekali.
Bahan Utama
750 gr daging sapi, potong kotak
500 gr kentang, potong kotak
2 ruas lengkuas, di geprek
5 cm kayumanis
3 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
3 lembar daun salam
1 sdt gula merah
1200 ml air
Bahan bumbu halus
5 butir merica
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 butir cengkeh
1 sdt ketumbar
Seruas jahe
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus daging sapi dengan 600 ml air, dengan metode 5-30-7 menit. Beri selembar daun salam. Kemudian tiriskan.
Langkah 2
Siapkan bumbu halus, haluskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.
Langkah 4
Masukkan air dan daging sapi.
Langkah 5
Punya saya , saya pindahkan ke panci ya. Beri kecap, gula, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kentang. Tes rasanya, sesuaikan. Tambahkan bumbu sesuai selera.
Langkah 6
Tunggu sampai air menyusut dan semua matang.
Langkah 7
Beri bawang goreng, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement