Iris tipis-tipis bawang merah lalu goreng, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan telur, aduk-aduk. Masak sampai matang telur matang.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan sawi, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur lalu aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Siapkan piring, ambil nasi goreng secukupnya. Taburi dengan bawang goreng.

Langkah 7

Weekend saatnya santai, masak sarapan yang gampang-gampang.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sawi Bumbu Seblak

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk.

Beberapa menit kemudian masukkan irisan bawang prei dan irisan bawang merah. Tumis hingga matang.

Lalu masukkan daging bebek. Aduk dan masak hingga berubah warna. Kemudian tuang secukupnya air.

Beri garam, dan  kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Jika pedas lebih maknyus. Bisa tambahkan sesuai selera

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Bebek Bumbu Kuning

Tumis semua bahan isian hingga matang dan kering.

Masukkan semua bahan kulit, aduk hingga licin dan tidak bergerindil.

Ambil kulitnya, isi dengan isian ayam wortel tadi.

Panaskan minyak goreng, goreng sosis solo hingga matang.

Isiannya bukan cuma ayam tapi ditambah parutan wortel.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Tapioka

Garam

Minyak

Daging

Ayam

Wortel

Salam

Jeruk

Gula

Kaldu

Merica

butir

Sosis Solo Ayam Wortel

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, dan irisan daun bawang.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk.

Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur merata.

Panaskan minyak dan goreng adonan bakwan hingga matang.

Halal

Singkong

Bakwan Singkong

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Bumbu halus

Nasi Goreng Ayam Pedas

Siapkan sayuran. Siangi, potong dan cuci bersih kacang panjang, jagung, labu kuning, kangkung dan kemangi.

Didihkan air, masukkan bumbunya. Beri gula dan garam.

Masukkan jagung, kacang panjang dan labu kuning. Masak hingga matang dan empuk.

Setelah itu masukkan kangkung dan kemangi. Masak sebentar hingga layu.

Terakhir masukkan air jeruk nipis, koreksi rasa. Biarkan mendidih sebentar, kemudian matikan kompor.

Coba sayur asam dengan kuah asam Manado. Asam, segar dan wangi, cocok.

Daun Kemangi

Jagung

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Kangkung

Labu

Sayuran Kuah Asam Manado #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong bagian kuku ceker. Bersihkan kulitnya. Kemudian cuci bersih ceker.

Didihkan air, masukkan ceker ayam dan daun salam. Masak sampai setengah matang. Buang busanya. Tambahkan air mendidih jika dirasa airnya kurang.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang.

Tuang bumbu ke rebusan ceker. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai ceker matang. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Soto yang simpel dan ringkas bikinnya. Inspirasi resep DapurVy.

Bumbu Halus:

Jahe

Kemiri

Soto Ceker Ayam

Didihkan air di panci, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel, masak sampai setengah matang.

Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Seger banget, anakku doyan makan dengan sayur ini. Sajikan dengan nasi dan lauk telur dadar.

Tomat

Bening Sawi Putih Wortel Tomat #YummyMPASIChallenge

Goreng tahu hingga berkulit dan siapkan bahan lain nya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukan cabe iris dan wortel masak sebentar.

Masukan udang dan tahu masak hingga udang berubah warna.

Masukan semua bahan kuah, lalu beri air aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih lalu tambahkan daun bawang koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Enak dan menggugah selera, keluarga doyan banget ini saus asam manisnya bikin ketagihan 🤤

Tahu

Udang

Udang Tahu Saus Asam Manis

NET. TV

Campur jadi satu daging ayam, telur, wortel, daun bawang, tepung panir, bawang putih bubuk, merica bubuk, pala bubuk, garam, penyedap rasa.

Proses hingga halus dengan menggunakan food processor.

Ambil 100 gr adonan, pipihkan lalu celup ke bahan pencelup.

Lalu balu ke tepung panir diamkan dikulkas bagian chiller selama 10 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng steak ayam hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang bombay hingga layu.

Tuangkan campuran saus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Langkah 8

Steak ayam krispi rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

 Bahan Pelengkap

Bahan pencelup

Pembalur

Bahan Saus (Aduk Rata)

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Kentang

Tepung Roti

Steak Ayam Krispi Rumahan

Tambahkan daun pandan yang sudah dipotong kecil - kecil.

Masak hingga mendidih dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Matikan api.

Tunggu hingga sirup dingin dan saring. Tuang ke dalam botol tertutup dan simpan dalam kulkas. Jika ingin membuat es sirup tinggal tuang sirup ke dalam gelas secukupnya, beri tambahan es batu dan air matang, aduk rata dan sajikan.

Enak dan mudah, simpan di kulkas buat stock jika ingin minum es sirup. 😁

Air Kelapa

Daun Pandan

Sirup Cocopandan

Kupas labu air dan potong-potong, siangi juga kangkung, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabai rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan labu air dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Cabe

Tumis Labu Air dan Kangkung

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukkan tauge, wortel dan kol lalu aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula pasir lalu aduk rata.

Lubangi bagian atas tahu sumedang lalu beri isian tumisan tauge, lakukan hingga bahan isian habis.

Campurkan semua bahan baluran lalu aduk rata hingga mengental.

Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam bahan baluran.

Goreng hingga matang dan kecokelatan lalu angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Gehu merupakan singkatan dari tauge dan tahu, camilan khas sunda ini umum dijumpai di setiap penjual gorengan.

Bahan Baluran

Tauge

Tepung Terigu

Gehu Renyah

Rebus bunga telang hingga berubah warna dan mendidih

Masukkan 1 sdt jeruk nipis pada setiap gelas

Masukkan 1 sdm gula pasir pada setiap gelas

Masukkan 200 ml air bunga telang pada setiap gelas, warna biru jadi ungu.

Aduk-aduk akan berubah warna jadi ungu muda

Sore sore waktunya ngeteh, dijamin enak dan seger, resep untuk 4 gelas.

Enak, segar dan pastinya berkhasiat. #RecookYummy

Teh Bunga Telang

Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Kemudian masukkan sayur sawi dan tauge, aduk rata.

Masukkan irisan daging ayam dan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali hingga merata.

Beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada dan saos tiram. Aduk sampai bumbu tercampur rata, kemudian angkat dan siap disajikan.

Cah Sawi Tauge Ayam Tahu

Tuang selasih dalam mangkuk, beri air hangat, biarkan mengembang.

Tuang sirup di gelas, masukkan air gula, msukkan timun dan selasih, lalu masukkan batu es. Siap dihidangkan.

Buah

Timun

Selasih

Sirup

Lemon

Es Timun Nata de Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan mudah dibentuk.

Bentuk bulat kecil adonan dan tata di wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung beras.

Masak gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan santan dan daun pandan, aduk-aduk hingga mendidih.

Kocok lepas telur dan tuang ke dalam panci, aduk-aduk hingga berserabut.

Masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan masak hingga mengapung.

Masukkan bahan pengental dan aduk-aduk sebentar hingga mendidih, matikan kompor dan siap disajikan.

Bubur Hintalu Karuang adalah takjil khas Kalimantan Selatan yang bentuk dan rasanya mirip bubur candil.

Bahan Kuah :

Bahan Pengental :

Gula Merah

Santan

Telur

Tepung Beras

Bubur Hintalu Karuang #MabarYummyCommunityRamadhan

Panaskan kukusan, Mixer telur, gula pasir, emulsifier dan garam.sampai putih kental dan berjejak.

Ayak terlebih dahulu tepung terigu, vanili dan baking powder.

Setelah adonan telur dan gula mengembang,kecilkan speed mixer terendah. Lalu masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder. selang seling dengan susu cair. Lakukan sampai habis.

Lalu matikan mixer, bagi dua adonan. Satu bagian di beri pewarna makanan merah muda, dan satu bagian lagi saya beri pewarna makanan hijau.aduk rata.

Lalu oles cetakkan dengan minyak goreng sampai rata. Lalu taburi dengan wijen hitam. Lalu masukkan adonan warna merah muda. Lalu timpa diatasnya dengan adonan warna hijau. Lakukam sampai adonan habis.

Lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu, dan beruap banyak. Kukus selama 15-20 menit. Jangan lupa tutup panci di bungkus dengan kain bersih.angkat keluarkan dari panci kukusan, dinginkan lalu sajikan.

Bismillah.. bikin yang lagi bersliweran, cuma ini dalam bentuk bolu ya..

Bolu Semangka Mini

Siapkan blender, masukkan semua bahan dan proses hingga halus

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Kemudian tuangkan bahan yang sudah diblender, tumis hingga harum

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas

Tumis kembali hingga matang dan agak kering. Angkat dan dinginkan di suhu ruang

Kali ini recook kembali resep editorial Yummy biar masak lebih cepat.

Resep Semur Hati Ampela Kentang

Bahan Utama

Bahan Yang Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Hati Ampela Kentang

Bahan Utama

Bahan Yang Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait