dapurtehnia
5.0
(13 Rating)
Masakan Sunda favorit suami
secukupnya air (-/+ 500 ml)
Bumbu halus :
5 buah cabe merah keriting
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus jengkol sampai empuk
Langkah 2
Angkat, cuci dan kupas kulitnya, lalu geprek
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan harum
Langkah 4
Tambahkan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk rata
Langkah 5
Tuang air, biarkan mendidih
Langkah 6
Masukkan jengkol
Langkah 7
Bumbui garam, gula merah dan kecap manis. Masak sampai kuahnya mengering. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement