Potong dadu tahu lalu goreng sampai berkulit.

Langkah 1

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Langkah 2

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat ke dalam chopper. Lalu chopper kasar.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 4

Masukkan tahu dan telur puyuh lalu aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Langkah 7

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

Diet

Cabe

Tahu

Telur

Balado Tahu Telur Puyuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih kemudian goreng sampai garing.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Goreng cabe yang sudah dihaluskan sampai bau langunya hilang.

Tunggu sampai hangat, campur dengan tahu dan ikan asin kemudian angkat.

Ikan

Balado Ikan Asin dan Tahu

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis dengan sedikit minyak sampai air menyusut.

Aduk sampai tercampur rata dan air menyusut.

Langkah 9

Tambahkan topping bawang goreng dan terong balado siap dihidangkan.

Langkah 10

Terong balado makanan khas nusantara yang enak dan bergizi. Resep kali ini untuk terong balado versi buat yang lagi diet karena cuma pakai sedikit minyak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Terong Balado Untuk Diet

Rebus santan dan garam hingga mendidih, tunggu hangat.

Masukan ragi ke dalam wadah, tambahkan sedikit santan hangat lalu aduk dan biarkan sampai berbusa.

Campur tape singkong dan gula pasir. Aduk sampai gula agak mencair.

Tambahkan santan secara bertahap, aduk hingga adonan mulus. Diamkan selama satu jam.

Setelah didiamkan, aduk adonan. Siapkan loyang, panaskan, oles tipis dengan minyak, tuang adonan apem 1/3 loyang, masak dengan api kecil dan ditutup sampai matang.

Punya tape singkong sisa bebikinan rondo royal.

Daun Pandan

Tape Singkong

Apem Jawa Pandan

Rebus hati ayam hingga matang, angkat, kemudian goreng sebentar (optional)

Tumis bumbu halus dan daun salam serai hingga harum.

Tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.

Ati Ampela

Hati Ayam Bumbu Pedas

Rebus daging sampai empuk, potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Campurkan potongan daging, bumbu halus, serai dan daun jeruk.

Tambahkan air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk. Masak sampai meresap. Tambahkan juga air asam, cabai rawit dan irisan bawang.

Enak, pas banget dimakan dengan nasi hangat, yuk dicoba!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Rawon Daging

Masak dengan api kecil hingga mengental dan jadi adonan.

Sediakan air dan es batu. Cetak cendol sesuai selera.

Buat sirup gula. Masak gula hingga larut.

Tata dalam gelas saji. Beri es batu secukupnya. Siap disajikan.

Tanpa air kapur jadinya kurang kenyal. Tapi enak.

Kuah

Sirup

Santan

Tepung

Es Cendol Dawet

Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sampai air mendidih.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai  selera.

Masukkan kubis dan sosis, masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Sop dengan tambahan bumbu jahe yang menghangatkan, cocok untuk menu saat musim hujan.

Bumbu Halus :

Garam

Jahe

Kubis

Sosis

Wortel

Sop Tahu Sayuran #KurCepMakananBerkuah

Kemudian masukkan semua bahan yang sudah diiris dan tumis hingga harum.

Aduk rata, tambahkan sedikit garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa dan sajikan.

Beneran enak dan bikin tambah nasi terus, sajikan dengan nasi hangat ya

Ikan Teri

Tumis Ikan Teri

Cuci bersih Tahu lalu potong menjadi dua bagian.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Kemudian masukan tahu dan air. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan semua bumbu penyedap. Aduk rata.

Cicipi rasa. Lalu masukan petai dan cabe setan utuh. Aduk kembali. Biarkan sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Lalu masukan daun bawang. Aduk sebentar. Matang, angkat dan siap disajikan.

Ketika saya makan diwarteg. Saya selalu intip² menu apa aja disana. Salah satunya Tahu Kecap ini.. suami paling suka dengan kuahnya. Apa lagi dengan tambahan Pete selalu dihati... 🤭👍

Bumbu Penyedap :

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Daun Salam

Kecap Manis

Lada

Lengkuas

Petai

Saus Tiram

Tahu Kecap

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jahe, dan kunyit.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan.

Masukkan cengkeh, daun salam, ketumbar bubuk, jinten bubuk, dan kayu manis bubuk. Tumis hingga harum. Tambahkan santan cair. Masak hingga mengental. Tambahkan garam, gula, dan lada. Aduk hingga rata.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus. Aduk hingga tercampur rata.

Bumbui tempe dengan ketumbar bubuk, jinten bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama spaghetti dan telur.

Kreasi makanan khas India yang dikreasikan dengan pasta dan tempe dengan cita rasa khas nan lezat. Cobain yuk!

Bumbu Gulai

Tempe Crumble

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Gula

Jinten

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Spaghetti

Egg Korma Pasta With Tempe Crumble

Siapkan ikan, buang kotorannya cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Tuang santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk saja udah cukup.

Kemiri

Ikan Masak Santan

Tumis bumbu yang sudah diblender, beri minyak sedikit.

Masukkan telur dadar, tunggu hingga matang.

Ide olahan telur biar ga bosen ya bun 🥰

Balado Telur ceplok

Masak jadi satu bahan A sampai mendidih, kecuali buah mangga dan kental manis. Setelah mendidih, matikan api dan hilangkan uap panasnya.

Siapkan cetakan puding, basahi cetakan dengan air matang, kemudian susun potongan buah mangga ke dalam cetakan. Tuang perlahan setengah bagian puding bening ke dalam cetakan sampai potongan mangga terendam. Biarkan puding setengah beku.

Sisa setengah bagian puding bening, beri 1 bungkus kental manis putih, aduk rata dan masak sampai mendidih, matikan api. Kemudian tuang perlahan puding susu diatas puding bening mangga yang sudah setengah beku. Biarkan puding susu setengah beku.

Sambil menunggu puding susu setengah beku. Masak semua bahan B sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih, matikan api dan hilangkan uap panasnya.

Tuang puding mangga perlahan diatas puding susu yang sudah setengah beku. Jika puding susu sudah terlanjur beku, bisa ditusuk-tusuk dengan garpu terlebih dahulu sebelum ditimpa dengan adonan puding mangga supaya lapisan puding bisa menempel. Bekukan puding disuhu ruang, setelah beku dan suhu ruang, dinginkan dalam kulkas.

Pudingnya enak dan segar, pecinta mangga wajib coba.

Agar-Agar

Buah

Mangga

Jelly

Puding

Puding Lapis Mangga

Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan air, didihkan. Lalu masukkan kentang dan udang. Masak hingga meresap.

Masakan balado tuh emang paling enak dimakan sama nasi hangat.

Udang

Balado Udang Dan Kentang

Masak air di dalam panci hingga mendidih.

Siapkan teh tubruk di cangkir, tambahkan air mendidih.

Tutup teh yang sudah diseduh, diamkan kurang lebih 5 menit.

Tuang teh ke dalam gelas. Aduk sampai rata. Lemon tea hangat pun siap dihidangkan.

Assalamualaikum mbak... Salam kenal ya. Makasih mbak buat resep lemon tea yang hangat dan manis ini.
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Recook lemon tea hangat nih. Pas banget malem-malem setelah hujan gini nyeduh yang beginian. Sambil nyemil, nonton tv perfect deh😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hi, chef. Terima kasih resepnya. Kalau lagi batuk-batuk gini pengennya minum yang hangat². Oiya, dibanyakin lemonnya. Lagi pengen yang asem² nih.
#JagoMasakMaret

Selamat pagi..semangat pagi kak..ijin recook ya kak..terimakasih..
#JagoMasakMaret

Lemon

Lemon Tea Hangat

Baluri ikan patin dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 5 menit.

Goreng sampai ikan patin kecokelatan dan matang, angkat lalu tiriskan.

Resep Semur Jengkol Betawi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Jengkol Betawi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif