Kupas kentang cuci lalu goreng sampai setengah matang

Langkah 1

Langkah 2

Masukan kentang, bawang putih, bawang bombay, cabai dan bumbu-bumbu

Langkah 3

Langkah 4

Masukan daun bawang aduk rata angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Kecap Manis

Kentang

Kentang Ayam giling masak kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri hingga halus

Tumis bumbu halus, hingga harum dan tanak. Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan ketumbar bubuk

Masukkan ikan dorang goreng, lalu tuang air

Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Test rasa, sajikan

Langkah 6

Bosen cuma digoreng aja, akhirnya ikan dorangnya di masak pake kuah. Masaknya enggak pedes karena buat bocil juga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kemiri

Ikan Dorang Bumbu Kemiri

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus usus hingga matang. Tiriskan dan potong sepanjang 8 cm.

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, ketumbar dan air.

Campurkan usus dengan bumbu halus, garam, kaldu, lada dan vetsin. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan usus dengan terigu dan maizena, aduk rata.

Goreng usus dalam minyak panas api sedang cenderung besar. Goreng hingga matang dan renyah.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar renyahnya awet.

Enak buat camilan ataupun lauk. Renyah dan garing dengan bumbu mantap.

Kencur

Tepung

Usus Ayam kriuk

Pukul-pukul dada ayam dengan pemukul daging, kemudian taburi dengan bawang putih bubuk, garam,dan lada bubuk di kedua sisinya. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Buat saus dengan menumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan susu UHT, aduk hingga menyatu dengan bumbu tumis.

Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan lada hitam. Aduk rata hingga agak kental. Cek rasa, angkat dan sisihkan.

Setelah dimarinasi selama 30 menit, panggang dada ayam dengan sedikit minyak di wajan anti lengket hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus.

Ini adalah resep andalan jika sedang  ingin makan chicken steak tapi tidak mau ribet. Sederhana, simpel, dan secara rasa pasti memuaskan.

Bahan Penyedap

Bahan Saus

Bahan pelengkap

Buncis

Wortel

Chicken Steak Sederhana

Halo Sobat Yummy, kali ini Yummy App membawa salah satu makanan populer di Indonesia yang cocok disantap kapanpun. Apa lagi kalau bukan sop ayam. Rasanya yang lezat dan aroma rempah yang memikat akan membuat perut keroncongan.
Sop ayam memiliki kuah yang gurih dan segar serta daging yang empuk. Nah, berikut Yummy App berikan 7 resep sop ayam yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Baca selengkapnya yuk!<h2>1. Sop Ayam Kuah Bening</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/c37a379b37359024eebb4104157258ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop ayam sayuran" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop ayam (yummy.co.id/azsharamadhani)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gram daging ayam</li>
<li>150 gram kentang, potong-potong</li>
<li>100 gram wortel, potong-potong</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>1 buah bunga lawang</li>
<li>1 kelingking kayu manis</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>2 sdt garam halus</li>
<li>1500 ml air mineral</li>
<li>5 sdm minyak sayur</li>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>5 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 ruas jari jahe, geprek</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, jahe hingga layu, tambahkan kayu manis, bunga lawang, aduk rata.</li>
<li>Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.</li>
<li>Tuangkan air dan masak hingga mendidih, tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk rata.</li>
<li>Masukkan wortel, kentang dan masak hingga wortel dan kentang empuk.</li>
<li>Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sesaat.</li>
<li>Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.</li>
</ol><h2>2. Sop Ayam dan Makaroni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/4067dd9fb08d36f50fde4826397d5bf5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop ayam makaroni" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop ayam makaroni (yummy.co.id/Mama Alfata)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 potong paha ayam, rebus dan tiriskan, suwir suwir</li>
<li>5 buah wortel, iris serong</li>
<li>2 genggam makaroni spiral, cuci dan tiriskan</li>
<li>3 batang daun seledri, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>800 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan.</li>
<li>Didihkan air, masukan daging ayam yang sudah direbus, tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.</li>
<li>Masukan irisan wortel, masak hingga setengah matang.</li>
<li>Masukan makaroni, aduk rata masak hingga semua matang, koreksi rasa.</li>
<li>Tuang dalam wadah saji, taburi dengan irisan seledri.</li>
</ol><h2>3. Sop Ayam Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/a60bff7d3b5a8975ccdecc7fefe6aed1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop ayam jagung" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop ayam jagung (yummy.co.id/Erna)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gram dada ayam</li>
<li>2 buah jagung manis</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>3 buah telur, kocok lepas dengan garpu</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang bombay</li>
<li>1000 ml air atau kaldu ayam</li>
<li>2 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>3 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air</li>
<li>Cabai bubuk sesuai selera</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Pipil jagung manis, potong dadu kecil-kecil wortel, dan cincang kasar dada ayam. Sisihkan.</li>
<li>Cincang bawang putih dan bombay, tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam, masak hingga ayam matang lalu masukkan jagung dan wortel masak 3 menit.</li>
<li>Pindahkan ke dalam panci, tambahkan kaldu, merica, garam dan kecap ikan. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan telur, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena, masak 1 menit.</li>
<li>Sajikan dengan cabai bubuk.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tempe-bacem-ternikmat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian
 
 </a>
 <h2>4. Sop Ayam Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/4799dffb934128cc629d9656db6e02cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop ayam jamur kuping (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>50 gram jamur kuping</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 buah kentang</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 tangkai seledri</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>3 siung bawang putih, geprek</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.</li>
<li>Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.</li>
<li>Kemudian tuang air secukupnya.</li>
<li>Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel.</li>
<li>Tambahkan jamur kuping dan aduk rata, masak sampai semua matang.</li>
<li>Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.</li>
<li>Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan sop siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Sop Ayam Klaten</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/217b74abc2b0c72176af7c01585c010c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop ayam klaten" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop ayam klaten (yummy.co.id/Riska Wijaya)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram dada ayam, potong sesuai selera</li>
<li>3 siung bawang putih, memarkan</li>
<li>1 batang sereh, potong dan memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1 jempol jahe, memarkan</li>
<li>1200 ml air</li>
<li>2 buah kentang, potong dadu besar</li>
<li>1 buah wortel, potong bulat</li>
<li>1 batang daun seledri, potong kasar</li>
<li>1 batang daun bawang, potong tebal</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus ayam dengan air di dalam panci hingga mendidih. Angkat, tiriskan, dan buang air rebusannya.</li>
<li>Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukkan 1200 ml air, sereh, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan ayam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga ayam empuk.</li>
<li>Kemudian masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.</li>
<li>Setelah itu, masukkan wortel, masak hingga semua sayur matang.</li>
<li>Terakhir, masukkan daun seledri dan daun bawang. Biarkan mendidih sesaat lalu angkat.</li>
<li>Pindahkan ke mangkok, sop ayam Klaten siap di sajikan.</li>
</ol><h2>6. Sop Ayam dan Ceker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/0a54677ed33211bce5892156f75d862e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop ayam dan ceker" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop ayam dan ceker (yummy.co.id/Puteri)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram daging ayam, potong</li>
<li>1 buah wortel, potong</li>
<li>2 buah kentang, potong</li>
<li>1 sachet bumbu sop instan</li>
<li>25 gram makaroni</li>
<li>2 batang daun bawang, potong</li>
<li>2 batang daun seledri, iris</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 sdm bawang merah goreng</li>
<li>1 sdm bawang putih goreng</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus ayam dan ceker terlebih dahulu, kemudian buang airnya lalu rebus kembali dengan air yang baru.</li>
<li>Masukkan makaroni, rebus hingga setengah empuk. Kemudian masukkan wortel dan kentang.</li>
<li>Tambahkan bumbu sop instan, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukkan juga daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.</li>
<li>Terakhir tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng, masak hingga semua matang dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Sop Ayam Banjar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/44bbb31056adb51379910b5546188cde.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop ayam banjar" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop ayam banjar (yummy.co.id)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>300 gram ayam</li>
<li>800 ml air</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>3 tangkai seledri</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac14; buah bawang bombay</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>&nbsp;Bawang merah goreng</li>
<li>Jeruk nipis secukupnya</li>
<li>Sambal secukupnya</li>
<li>Mie sohun secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus ayam dan air di dalam panci.</li>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan ayam lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.</li>
<li>Masak hingga ayam matang.</li>
<li>Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri.</li>
<li>Koreksi rasa dan sop ayam banjar siap disajikan dengan bawang merah goreng, tomat, jeruk nipis, sambal, dan mie sohun.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-cilok-kuah-pedas-yang-enak-siap-memanjakan-lidah-sobat-yummy target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Cilok Kuah Pedas yang Enak, Siap Memanjakan Lidah Sobat Yummy
 
 </a>
 Itulah 7 resep sop ayam dari Yummy App. Selain rasanya yang lezat, sop ayam memiliki variasi kondimen mulai dari sayuran hingga protein sehingga sangat bernutrisi untuk dijadikan menu sehari-hari. Oleh karenanya, jangan lupa untuk mencoba resepnya di rumah!
Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai menu sehari-hari, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.

Ingin tahu resep sop ayam dan variasinya yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari sop ayam bening hingga sop ayam klaten.

7 Resep Sop Ayam Lezat dan Gurih - Yummy App

​7 Resep Sop Ayam Lezat dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, ketumbar.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Beri garam, kaldu bubuk, santan lalu koreksi rasa.

Tambahkan kecambah kedelai. Tunggu kuah mendidih lalu angkat dan hidangkan.

Menu masakan mama yang jadi favorit di rumah. Menurut saya menu sayur bobor itu ciri khasnya karena adanya kencur dan tempe semangit.

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Daun Salam

Kangkung

Bobor Kecambah Kedelai Kangkung

Campur semua bahan saos sampai tercampur sempurna.

Masukkan ayam ke dalam campuran saos. Aku marinasi sekitar 1 jam. Mau langsung dimasak juga gapapa.

Panggang di api kecil sambil bolak balik. Boleh juga kalau mau dioven.

Waktu itu bingung punya paha ayam mau diapain, terus nemulah resep di medsos, punyanya mommy Icha Irawan. Jadilah nyoba ini, tapi ada sedikit modifikasi menyesuaikan bahan di rumah aja. Ini cocok sih untuk yang mau satset-satset.

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki

Cuci bersih cabe rawit,cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit,lalu haluskan.

Panaskan minyak di wajan, lalu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah di geprek, lalu tumis sampai beraroma harum.

Lalu masukkan ikan dan aduk sekitar 4 menit hingga bumbu tercampur rata dan benar-benar matang.

Tuangkan air sampai ikan tercelup semuanya.

Masukkan tempe yang telah diiris menjadi beberapa bagian, masak sekitar 10 menit.

Lalu tambahkan daun kemangi agar ikan tidak berbau amis. Lalu masak hingga bumbu meresap sekitar 20 menit.

Langkah 7

Ikan dencis dan tempe bumbu kuning telah siap disajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kunyit

Ikan Dencis dan Tempe Bumbu Kuning

Red velvet adalah salah satu rasa makanan populer ini pasti punya banyak penggemar. Apakah kamu salah satunya?
Red velvet diyakini sudah ada sejak tahun 1800-an. Resep awalnya merujuk pada jenis kue yang juga dikenal dengan nama kue beludru merah dalam Bahasa Indonesia.
Rasa red velver yang manis dan enak cocok dijadikan sebagai bahan utama ataupun campuran beragam makanan dan minuman. Oleh karena itu, bahan&nbsp;red velvet seringkali dijadikan sebagai bahan dessert seperti es krim, milkshake, puding, hingga berbagai jenis kue lainnya Jadi tidak heran jika red velvet begitu populer dan diminati.
Ketika menyantap makanan dengan kandungan&nbsp;red velvet, selalu ada sensasi rasa unik yang membuat kita bertanya-tanya, sebetulnya&nbsp;<a title="Kumpulan Resep Red Velvet Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/redvelvet" target="_blank" rel="noopener">red velvet </a>terbuat dari apa? Nah, untuk menjawab rasa penasaranmu, berikut penjelasan selengkapnya dari Yummy App!<h2>Apa itu red velvet?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/7338fa202ad403c266764a2a48630355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue red velvet (Unsplash.com)</a></div>Apa itu red velvet? Red velvet adalah hasil dari campuran beberapa bahan utama yaitu bubuk kakao, buttermilk, dan white vinegar. Campuran tiga bahan utama tersebut merupakan sumber dari rasa unik red velvet dan menghasilkan tekstur yang mirip dengan cokelat, tetapi lebih lembut dan moist.
Sedangkan, warna merah pada awalnya didapatkan dari bubuk cokelat yang mengandung antosianin. Warna ini sebetulnya adalah warna cokelat terang kemerahan.
Seiring perkembangannya, ciri khas warna merah mahoni pada red velvet juga bisa didapatkan dari ekstraksi buah bit yang menghasilkan tampilan cantik dan menggiurkan. Buah bit sendiri merupakan sejenis tanaman umbi-umbian bewarna merah yang tumbuh mengakar di bawah tanah.<h2>Apakah red velvet sama dengan cokelat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221111/0e50a641be4b2accdf0929914311a19d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (Unsplash.com)</a></div>Sama-sama terbuat dari bubuk kakao dan memiliki rasa dan tekstur yang cenderung mirip, lalu apa bedanya red velvet dengan cokelat? Meski mirip, rasa cokelat pada red velvet tidak sepekat cokelat karena menggunakan bubuk kakao yang lebih sedikit. Selain itu, red velvet memiliki campuran bahan lain yakni buttermilk yang memberikan rasa manis.&nbsp;
Tak hanya dari segi rasa, dari segi tekstur red velvet cenderung lebih lembut dibanding cokelat. Red velvet seringkali digunakan untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan creamy pada makanan.
Hal terpenting yang membedakan red velvet dengan cokelat adalah karakteristik warna merah mahoni yang didapat dari bubuk cokelat muda. Untuk warna merah yang lebih terang dan nyata, digunakan juga ekstrak buah bit atau penghasil warna merah lain pada resep red velvet.Kini, kamu sudah tahu apa itu red velvet dan juga bahan-bahan pembuatnya. Sebagai tambahan, red velvet cocok sekali dipadukan dengan cream cheese, lho! Perpaduan rasa manis dan tektur lembut red velvet bertemu dengan cream cheese yang gurih, tentunya akan sangat memanjakan lidahmu. Bisa jadi referensi dessert akhir pekan kamu, nih!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/inspirasi-kue-pernikahan-sederhana-tapi-elegan target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan, Super Cantik!
 
 </a>

Warnanya yang cantik serta sensasi rasanya yang unik kerapkali membuat kita bertanya-tanya red velvet terbuat dari apa. Temukan jawabannya di sini.

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Jawabannya

Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!

Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak.

Lalu, potong-potong daging ayam seukuran 1 suap.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daging ayam dan air, didihkan lalu kecilkan api. Aduk-aduk hingga daging ayam matang.

Masukkan mie dan kangkung, lalu aduk-aduk hingga kangkung layu.

Masukkam garam, kaldu ayam bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata dan masak beberapa saat hingga bumbu meresap sempurna.

Tuang mie ke piring saji, lalu taburi atasnya dengan bawang merah goreng. Sajikan.

Langkah 9

Mie goreng adalah salah satu menu favorit keluargaku. Oleh karena itu, aku sering memasak mie goreng sebagai alternatif menu harian keluargaku. Agar mie goreng yang aku masak lebih bervariasi, aku mengganti bahan-bahan pendukungnya. Sayur kangkung adalah salah satu bahan pendukung yang aku pakai untuk membuat variasi masakan mie goreng yang aku masak. Alhamdulillah anak dan suamiku menyukainya.

Bumbu halus

Garam

Saus Tiram

Terasi

Mie Kangkung Goreng

Tumis bawang putih cincang dan irisan bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan wortel. tumis hingga agak empuk/ setengah matang.

Tambahkan, gula garam, kaldu bubuk, minyak wijen, 100ml air dan masak hingga wortel empuk.

Tambahkan brokoli dan tumis hingga warna sayuran lebih cerah. Tumis sebentar 2 menitan. Lalu Koreksi rasa.

Beri irisan daun bawang dan aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan.

Bawang Bombay

Brokoli

Tumis Brokoli Wortel

Potong potong buah naga, pir, apel dan pepaya

Masukan yogurt, madu dan air lemon ke dalam wadah

Tuang saus di atas buah, aduk rata sajikan, bisa juga disimpan di kulkas terlebih dahulu

Apel

Buah Naga

Pepaya

Salad buah yogurt madu

Lalu masukkan dada ayam. Masak sampai berubah warna

Lalu tuang air. Biarkan mendidih sambil berkala diaduk.

Lalu masukkan telur yang sudah diorak-arik. Tambahkan juga larutan maizena. Beri garam, kaldu jamur. Aduk, tes rasa.

Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Sayur Oyong Dada Ayam Menu Diet

Haluskan bumbu-bumbu, tangkai cabai bisa dibuang yaa, sesuai selera

Diulek tapi tidak sampai halus, supaya tekstur dari bumbu masih terasa

Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Sedikittt saja ya..

Setelah bumbu harum, masukan kangkung sedikit demi sedikit

Setelah semua kangkung dimasukkan dan layu, beri sedikit air. Tes rasa, jika dirasa kurang bisa ditambahkan garam dan bumbu sesuai selerahh

Setelah matang, sajikan kangkung di atas piring dan siap dihidangkan. Enjoyy 😙 sederhana tapi simple kan. Eh? Sederhana tapi enak 😅

Biasanya ibu suka bikin tumis kangkung pake cabe sama terasi aja. Ya bosen laa😅. Naa dari situ aku improve sedikit, pengen nyari rasa yg beda tapi tetep simple buatnya. Enjoyyy 😙

Tumis kangkung pedas khas kampung

Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit bilas kembali hingga bersih. Lalu baluri dengan bumbu ikan instan (diamkan selama 5-10 menit) kemudian baluri tepung terigu.

Goreng ikan dengan api sedang sampai matang dikedua sisinya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga sedikit layu, kemudian masukkan paprika dan nanas tumis sebentar.

Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan lada bubuk aduk hingga rata.

Tambahkan air masak sampai mendidih dan saos mengental, tambahkan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Siram saos keatas ikan yang sudah ditata di piring saji.

Biasanya kalau masak ikan gurame selalu dibakar, tapi kali ini nyoba dimasak asam manis ala-ala aku. Hmmm mak nyus.

Bumbu Iris:

Bahan Saos:

Nanas

Paprika

Gurame Asam Manis

Kocok telur, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam sampai rata.

Tambahkan tepung beras, aduk sampai rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali.

Panaskan cetakan takoyaki, beri minyak secukupnya. Tuang 1 sdm adonan telur di tiap lubang.

Belah 2 bagian pentol kerikil, masukkan 1 irisan pentol kerikil di tiap adonan.

Balik adonan, biarkan sampai matang. Angkat dan pasang di tusuk sate, sajikan.

Jajanan di SD yang mudah dibuat dan enak rasanya. Lebih hemat bikin sendiri dan lebih puas makannya.

Daun Bawang

Lada

Sate Pentol Telur

Lipat dua kulit pangsit dan gunting sisi yang dilipat tapi tidak sampai putus seperti pada gambar.

Lilitkan kulit pangsit pada sosis dan oles ujung lilitan dengan air agar menempel dengan baik.

Resep Semur Jengkol Kuah

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Jengkol Kuah

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B