Resep Semur Jengkol Manis Gurih

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(14 Rating)

60 mnt

Rp 25.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan

500 gr jengkol, rebus hingga matang, angkat & memarkan

7 sdm Kecap Manis Bango

1 sdm gula merah, sisir halus

½ butir pala, parut

1 sdt merica putih bubuk

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

1 L air

3 sdm minyak tumis

Bahan Bumbu Halus

6 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

2 cm kunyit

3 butir kemiri

Bahan Bumbu Halus

5 butir bawang merah

½ sdt ketumbar

1 sdt garam

Bahan Pelengkap

Irisan cabai merah

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Masukkan jengkol, air, gula merah, merica, dan pala. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan jengkol, air, gula merah, merica, dan pala. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga kuah mengental.

Langkah 3

Masak dengan api kecil hingga kuah mengental.

Tambahkan Kecap Manis Bango, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan Kecap Manis Bango, aduk rata.

Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Semur Jengkol Manis Gurih

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

menu yang wajib di recook bagi pecinta jengkol. enak banget. man...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Semur Jengkol Manis Gurih

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement