Semur Kecap Paha Ayam

Resep Semur Kecap Paha Ayam

Muthia

Muthia

5.0

(1 Rating)

Manis, gurih dan dimakan selagi hangat makin maknyus

Bahan Utama

5 buah paha ayam

400 cc air matang

2 buah kentang

4 sdm kecap manis

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt garam

1/2 sdt bubuk kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Kompor

Garpu

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu tiriskan

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu tiriskan

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit lalu setelah minyak panas masukan ayam.

Langkah 2

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit lalu setelah minyak panas masukan ayam.

Balikkan sisi yang lain jika paha ayam sudah setengah matang. Pastikan dua sisi matang.

Langkah 3

Balikkan sisi yang lain jika paha ayam sudah setengah matang. Pastikan dua sisi matang.

Lalu siapkan air matang.

Langkah 4

Lalu siapkan air matang.

Lalu masukan air ke dalam wajan berisikan ayam, aduk dan tunggu air mendidih.

Langkah 5

Lalu masukan air ke dalam wajan berisikan ayam, aduk dan tunggu air mendidih.

Siapkan kentang lalu kupas.

Langkah 6

Siapkan kentang lalu kupas.

Potong kotak kotak lalu sisihkan.

Langkah 7

Potong kotak kotak lalu sisihkan.

Masukan kentang yang sudah dipotong ke dalam wajan berisikan ayam

Langkah 8

Masukan kentang yang sudah dipotong ke dalam wajan berisikan ayam

Lalu masukan kecap manis, bubuk kaldu jamur, merica bubuk, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.

Langkah 9

Lalu masukan kecap manis, bubuk kaldu jamur, merica bubuk, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.

Tusuk pakai garpu untuk mengetes kentang sudah empuk, lalu masak sampai kuah menyerap ke ayam. Jika kentang sudah empuk, api kompor dikecilkan. Tunggu sampai matang merata ayamnya lalu siap dihidangkan.

Langkah 10

Tusuk pakai garpu untuk mengetes kentang sudah empuk, lalu masak sampai kuah menyerap ke ayam. Jika kentang sudah empuk, api kompor dikecilkan. Tunggu sampai matang merata ayamnya lalu siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement