Semur Kentang

Step 1

Potong-potong kentang bentuk dadu, cuci bersih.

Step 2

Panaskan minyak, goreng kentang hingga coklat keemasan, angkat dan sisihkan.

Step 3

Haluskan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Step 4

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Step 5

Masukkan kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Step 6

Masukkan kentang yang sudah digoreng.

Step 7

Masak hingga kuah semur agak asat.

Step 8

Semur kentang untuk bekal anak siap disajikan.