Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan potong dadu buah pepaya, sisihkan dalam mangkuk.

Langkah 1

Cuci bersih dan cacah halus cincau, sisihkan dalam mangkuk.

Langkah 2

Masukkan ke dalam panci, santan, gula aren, gula pasir, daun pandan dan vanili. Rebus dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk.

Langkah 3

Tata di atas mangkuk, potongan buah pepaya dan cincau.

Langkah 4

Tuangkan santan yang telah direbus ke dalam mangkuk berisi pepaya dan cincau.

Langkah 5

Bahan Utama

Cincau

Daun Pandan

Pepaya

Santan

Pepaya Cincau Kuah Santan

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan terigu, kuning telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk.

Tuang air lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam lalu ulen hingga kalis elastis.

Masukkan pasta pandan, ulen hingga tercampur rata.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan.

Langkah 6

Rounding adonan lalu gilas dan beri isian inti kelapa lalu bulatkan.

Langkah 7

Letakkan adonan roti di kertas cup. Diamkan hingga mengembang kembali.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang disuhu 140°c hingga matang. Angkat lalu tunggu hingga dingin. Sajikan.

Langkah 10

Hari ini lagi rajin buat roti, aku isi dengan inti kelapa.

Kelapa

Ragi

Tepung

Roti Isi Inti Kelapa

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci  bersih kemudian marinasi dengan garam secukupnya selama minimal 15 menit

Goreng bawal sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan

Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum

Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Beri secukupnya air.

Masukan ikan bawal, gula, garam, merica dan penyedap. Biarkan mendidih

Setelah mendidih, tambahkan cabe rawit, daun bawang dan tomat, masak sampai air agak asat.

Hari ini temenku minta dimasakin pesmol, karna katanya suaminya dapat ikan hasil memancing.. Okeh cuss kita bikin

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pesmol Ikan Bawal

Masak beras dengan daun salam dan daun pandan hingga tanak, kemudian tambahkan bawang goreng, garam dan kaldu jamur.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting, kemudian tumis dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan ikan cakalang, beri air sedikit, kemudian bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Kocok lepas telur, beri irisan daun bawang dan kaldu jamur, kemudian orak-arik di pan anti lengket.

Tata telur, takar dan nasi di mangkuk kecil, siapkan daun pisang, kemudian balik dan gulung.

Panggang di pan anti lengket hingga daun pisang kecokelatan. Sajikan.

Kali ini buat resep nasi bakar dengan toping takar, takar adalah menu makanan khas Situbondo yang berbahan dasar cakalang rebus atau asap dengan bumbu pedas. Dengan tambahan toping telur orak-arik membuat nasi bakar makin gurih.

Bahan Takar Cakalang:

Bahan Toping Telur:

Beras

Garam

Gula

Nasi Bakar Takar Telur

Siangi buncis, iris serong. Cuci bersih. Geprek bawang merah dan bawang putih, lalu cincang.

Goreng tahu susu hingga berkulit. Tiriskan.

Tumis bawang-bawangan dengan sedikit minyak hingga agak layu.

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, sambal tabur, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan biarkan mendidih.

Masukkan buncis, lalu aduk. Masak 2-3 menit, hingga buncis matang tapi masih cukup renyah. Tidak terlalu lembek.

Koreksi rasa. Pindah ke piring saji. Sajikan.

Sedep banget. Karena tahunya udah enak, jadi bumbunya minimalis saja. Recook yummy dari Diana Nurjannah.

Buncis

Cabe Bubuk

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Tahu Susu Buncis

Siapkan tulang ayam dan daging ayam.cuci bersih lalu potong sesuai selera

Didihkan air lalu setelah mendidih masukkan ayam dan tulang supaya jadi kaldu

Kupas kulit wortel lalu potong seukuran setengah ruas jari. Lalu sosin cuci bersih dan potong 2 ruas jari .sisihkan.

Lalu masukkan wortel kedalam panci yg berisikan ayam berkaldu. Lalu beri bubuk kaldu ayam kedalam panci.aduk rata

Tambahkan merica dan garam kedalam panci.

Cuci bersih daun sawi putih lalu tiriskan dan potong seukuran 2 ruas jari. Lalu masukkan kedalam panci berisikan wortel dan ayam . Aduk rata

Masukkan daun sosin kedalam panci. Masak sampai semua sayurannya matang. Cicipi koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Cuaca dingin dan hujan cocok dihidangkan sop ayam gurih campur sayur komplit ada sayur sosin dan sawi putih,wortel biar anak2 suka sayuran

Lada

Sawi

Wortel

Sop Ayam Gurih Campur Sayur #KurCepMakananBerkuah

Tambahkan bawang putih geprek, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, pastikan minyak benar-benar panas lalu masukan udang yang sudah dimarinasi.

Masak hingga udang matang lalu angkat dan tiriskan.

Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng.

Bikinnya cepet banget gak sampai 15 menit, untuk perkedel dan sambel sudah ada stok di kulkas ya moms.

Udang

Bekal Udang Goreng Bawang Putih

Rebus cecek sampai empuk lalu potong kecil-kecil.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan cabe rawit lalu tumis kembali sampai layu.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Tambahkan kecap manis lalu aduk sampai larut.

Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Cabe rawit sesuai selera ya. Yuk dicobain!

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Sambal Goreng Cecek Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih fillet ayam kemudian potong dadu dan choper kasar, sisihkan.

Tambahkan kecap manis, saos teriyaki, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air lalu aduk rata kembali. Masak hingga air menyusut.

Kemudian lipat dan balik agar tidak gosong.

Buat teman santai nonton tv/ sebagai lauk

Bahan Kulit

Martabak Telur Isi Ayam

Siapkan dua ikat Siapkan kangkung yang masih segar.

Pilah yang bagus, dan potong potong, kemudian cuci hingga bersih.

Tumis dan aduk rata hingga kangkung layu.

Jika tumis kangkung dengan saus tiram sudah biasa, Yukk moms coba resep tumis kangkung dengan petis dari ikan berikut ini☺️☺️🫶

Bahan pelengkap

Kangkung

Tumis Kangkung Petis Ikan

Campur tepung, garam dan air, uleni agar tercampur rata.

Olesi meja kerja dengan sedikit margarin. Bagi empat adonan. Masing-masing isi dengan sebagian keju, tutup rapat.

Gilas pelan-pelan hingga pipih, taburi sedikit oregano.

Bakar kedua sisi sampai matang di teflon yang sudah diolesi sedikit margarine. Sajikan dengan Tahu Garam Masala yang dihancurkan. Resep Tahu Garam Masala ada di akun saya ya.

Paratha, sarapan simpel khas ini bisa diisi dengan berbagai bahan lain. Lazimnya diisi kentang. Tapi kali ini saya buat dengan isian keju.

Keju

Cheese Paratha

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan daging mentok yang telah direbus.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah.

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata hingga mendidih dan daging empuk. Koreksi rasa, jika air berkurang bisa ditambahkan air, lalu rebus kembali.

Tambahkan bawang goreng, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Lebaran tahun ini makin spesial karena masak daging mentok yang rasanya enak banget. Dagingnya terasa empuk, dan bumbunya meresap. Mungkin dari penampilannya mirip daging ayam kampung ya, tapi ini lebih gurih dan dagingnya lebih berserat. Agar daging mentok tidak bau, tipsnya cuci bersih  lalu rebus hingga dua kali lalu buang airnya. Setelah itu baru olah dagingnya, dijamin pasti empuk dan nikmat. Cocok disajikan bersama lontong atau ketupat.  Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Mentok Masak Pedas

Siapkan bahan-bahan nya. kelapa di parut kemudian kukus sebentar.

Dalam wadah bersih campur tepung ketan gula pasir vanilli bubuk dan mentega.

Tambahkan kelapa yang telah dikukus aduk rata.

Kemudian masukan air kelapa aduk hingga adonan tercampur rata.

Panaskan cetakan olesi dengan mentega tuang adonan ke cetakan panggang hingga kuning kecoklatan kemudian balikan bagian atasnya bila sudah matang angkat dari cetakan dan siap disajikan.

Ketan

Mentega

Wingko Babat #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong dadu tempe gembus, masak bersama bawang merah, bawang putih, ketumbar yang sudah dihaluskan, gula merah, garam, kecap, daun salam penyedap hingga mendidih

Siapkan teflon, panggang dengan api sedang

Sambil diolesi sisa bumbu, panggang hingga sate kecoklatan, sajikan hangat

Ada 2 jenis sate kere khas Yogyakarta, menggunakan gajih sapi atau tempe gembus (ampas tahu). Resep ini menggunakan tempe gembus

Ketumbar

Sate Kere #EkstraPoin17an

Ulek bahan bumbu sampai halus. (Kecuali serai, daun jeruk, dan daun kunyit).

Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan jengkol, aduk sampai jengkol terendam air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Bila air sudah berkurang (nyemek), jengkol siap diangkat dan disajikan.

Rendang Jengkol Kuning yang enak dan gurih.

Bahan Bumbu Halus:

Rendang Jengkol Kuning

Terinspirasi dari resep yummy, agar makin sehat menggunakan kerupuk pasir yang rendah kolesterol. Lebih enak kalau pakai asinan sawi.

Resep Semur Kentang Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Kentang Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif