Siti Mudrikah
5.0
(4 Rating)
Bisa ditambahkan cabe rawit untuk yang suka pedas.
800 ml air
Bumbu Halus :
Blender
Advertisement
Langkah 1
Rebus telur puyuh sampai matang. Angkat, rendam air dingin lalu kupas kulitnya.
Langkah 2
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, jahe, serai, dan daun salam sampai harum.
Langkah 4
Tambahkan air, kentang dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu larut.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kayu manis. Aduk rata lalu masak sampai kentang empuk dan bumbu meresap.
Langkah 6
Tambahkan tomat, masak sebentar sampai tomat layu. Angkat lalu sajikan dengan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement