Semur Kentang Wortel Daging Giling

Resep Semur Kentang Wortel Daging Giling

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

100 gram Daging Giling

1 buah Wortel, iris bulat

1 buah Kentang, potong-potong

1 batang Seledri, cincang

¼ buah Bawang Bombay, iris kasar

2 siung Bawang Putih, iris tipis

4 siung Bawang Merah, iris tipis

600 ml Air

⅛ sdt Merica bubuk

Pala bubuk secukupnya

½ sdt Kaldu Jamur

1 sdm Gula Pasir

2 sdm Kecap Manis

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan kentang, tumis sampai ½ layu.

Langkah 2

Masukkan wortel dan kentang, tumis sampai ½ layu.

Masukkan daging giling dan sedikit air, tumis sampai daging berubah warna. Kemudian tuang air, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan daging giling dan sedikit air, tumis sampai daging berubah warna. Kemudian tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Tambahkan seledri sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.

Langkah 5

Masak sampai sayuran matang. Tambahkan seledri sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement