Semur PedasTelur Tahu Kentang

Resep Semur PedasTelur Tahu Kentang

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Diet food, tanpa minyak lebih rendah kalori.

Bahan Utama

4 butir telur rebus

2 buah kentang, kupas masing-masing belah 2

1/3 kotak tahu, potong jadi 2 bentuk segitiga

1 buah tomat, potong jadi 6

1 ruas kayu manis

3 butir cengkeh

2 sdm kecap manis

500 ml air

Garam secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Bumbu halus

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

7 buah cabai rawit merah

1/4 sdt merica

1 iris tipis biji pala

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panggang tahu hingga semua sisinya kecokelatan, lalu sisihkan.

Langkah 1

Panggang tahu hingga semua sisinya kecokelatan, lalu sisihkan.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus tanpa minyak sampai cairan bumbu habis. Kemudian tambahkan kayu manis dan cengkeh, lalu aduk-aduk.

Langkah 2

Panaskan wajan, tumis bumbu halus tanpa minyak sampai cairan bumbu habis. Kemudian tambahkan kayu manis dan cengkeh, lalu aduk-aduk.

Tuang air, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tuang air, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih masukkan telur, tahu, dan kentang. Bumbui dengan kecap manis, masak sampai kentang empuk.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan telur, tahu, dan kentang. Bumbui dengan kecap manis, masak sampai kentang empuk.

Terakhir masukkan tomat, masak sebentar saja. Cicipi rasanya dan matikan api.

Langkah 5

Terakhir masukkan tomat, masak sebentar saja. Cicipi rasanya dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement