Semur Tahu Kentang

Step 1

Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan.

Step 2

Potong-potong dan cuci bersih kentang.

Step 3

Tumis bawang merah, putih, bombai dan cengkeh hingga harum.

Step 4

Tambahkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap, merica, pala, kecap manis.

Step 5

Masukkan kentang, lalu tahu. Masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap.

Step 6

Terakhir taburi bawang goreng.