Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong-potong tahu dan goreng hingga berkulit.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, bakso dan wortel lalu masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan tahu, kecap manis, saus tomat, kaldu bubuk. Aduk, masak sampai matang.

Langkah 5

Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang, aduk dan padamkan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Semur Tahu Bakso

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh bunga chrysanthemum dengan air panas, tunggu sekitar 5-10 menit.

Tambahkan madu, gula lalu aduk dan tambahkan es batu.

Tuang teh chrysanthemum ke dalam gelas yang telah berisi es jeruk peras.

Lalu masukan air soda dan siap sajikan selagi dingin.

Es jeruk peras dengan tambahan 'sparkling water', dan teh bunga chrysanthemum. Lebih sehat dan Menyegarkan.

Air Soda

Madu

Chrysanthemum Orange Sparkling

Tahu Kriuk

Tahu kriuk

Tahu Kriuk Rempah

Tahu Kriuk #JagoMasakMinggu2

BATAGOR TAHU KRIUK

Agata Anggraeni Setia budi

Es Sunset Papua

Kue Lontar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Ikan Bungkus Papua #JelajahTimur

Sayur Bayam Khas Papua

Es Sunset Papua #JagoMasakMinggu6Periode3

Ikan Bungkus Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Eurimoo Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Irkam Zaini

Iris bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan cabe merah keriting.

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan tempe dan telur puyuh. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan kecap manis.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Menu makan anak balitaku. Recook resep Mba Tyasratno.

Cabe

Daun Jeruk

Telur Puyuh Tempe Kecap

Bumbu Rujak Kacang

Kolak Sukun Sederhana

Jus Pinky

Jus Jambu Merah #1Resep1NasiBungkus

Mie Goreng Rendang #YummyXtraPointsMei

Tahu Walik Aci #IMYEkstraPoin

Manisan Kolang Kaling

Jus Pisang Mix Tomat Jeruk Peras #JagoMasak2022

Alpukat Pepaya Ceres

Papaya Lime Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tropical Smoothies and Chia Seed #SmoothiesSobatYummy

Bala-Bala Sayuran

Cuci ikan teri, tiriskan, lalu goreng sampai matang.

Potong-potong terong lalu rendam selama 10 menit di dalam air yang diberi garam kemudian tiriskan.

Tumis semua bumbu iris sampai layu dan harum.

Masukkan terong, beri air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya.

Setelah terong layu, masukkan ikan teri goreng, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Ikan Teri

Terong

Tomat

Oseng Terong Bulat Teri

Puding Buah Naga

Sup Buah Naga

Nutrijell Buah Naga

Es Buah Naga

Pancake Buah Naga

Buah Naga Puding

Salad Buah Naga

Putri Anggraeni

Rebus tahu supaya tidak bau. (Step optional)

Masukkan tahu. Baluri tahu dengan bumbu marinasi. Simpan dalam thinwall. Masukkan kulkas.

Goreng tahu dengan api sedang cenderung kecil.

Terinspirasi resepnya chef Ayu Putri. Persiapan menu makan malam. Saatnya marinasi tahu sebelum digoreng biar bumbunya meresap. Tahunya utuh alias tidak dibelah. Tapi bumbunya meresap sempurna loh sobat yummy. Tapi jika mau dimarinasi sebentar saja juga tidak apa-apa kok. Oiya, tahunya saya rebus sebentar. Soalnya tahu disini suka ada bau-bau yang kurang sedap.

Bumbu Halus Untuk Marinasi

Kunyit

Tahu Goreng Kunyit Bumbu Marinasi

Nova Ramadhani

Bumbu ikan dengan bumbu ikan goreng, potong-potong terong sesuai selera.

Kemudian goreng ikan dan terong sampai matang.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur sampai halus.

Masukkan mangga muda dan ulek kasar saja, koreksi rasanya.

Sajikan ikan goreng dan terong goreng dengan sambal pencit.

Menu sederhana yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Bahan Sambal Pencit

Ikan

Ikan Kembung & Terong Sambal Pencit

Goreng tongkol setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan tidak langu.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tomat.

Masukkan tongkol, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Tongkol Kecap Lombok Ijo

Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan dan campurkan dengan bawang putih dan merica yang telah dihaluskan.

Tambahkan ayam, kecap asin, saus tiram, garam, kaldu jamur bubuk, minyak wijen dan kecap asin lalu aduk rata. Masukkan tepung terigu dan air aduk rata.

Bentuk bulat adonan, lalu gulingkan dengan tepung panir.

Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan.

Tepung

Tepung Roti

Bola Bola Ayam Kentang #JagoMasakMinggu5Periode2

Ayam Crispy

Ayam crispy

Sempol Ayam Crispy

Ayam Crispy #JagoMasakMaret

Tumis bawang putih hingga harum, masukan bakso aduk rata.

Masukkan nasi, tambahkan saus tiram, saus pedas, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga nasi goreng matang, terakhir tambahkan minyak wijen, aduk rata, sisihkan.

Siapkan plastik lebar, tata nori, tambahkan nasi goreng, letakkan daun sawi hijau ratakan, susun sosis goreng ditengah.

Gulung nasi hingga benar-benar padat, iris sesuai ketebalan yang diinginkan.

Nasi

Buah

Saus

Tiram

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Wijen

Nori

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Kimbab

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit.

Tambahkan sisa minyak panas, tuang pada wadah, beri kucuran jeruk limau.

Gula

Terasi

Sambal Cabe Rawit Terasi

Rebus daun singkong dengan 1 sdm garam hingga setengah matang, tiriskan dan cuci sampai bersih.

Belah rimbang menjadi 2 bagian, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai matang.

Masukkan jengkol, rimbang dan daun singkong lalu aduk rata.

Tuang santan, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata, masak sampai tanak, cek rasa dan matikan api.

Sayur favorit di rumah, daun singkong diolah aja emang enak.

Bumbu Halus :

Jahe

Kemiri

Sayur Daun Singkong Rimbang

Keluarkan insang dan isi perut ikan, cuci bersih, lalu lumuri secukupnya air perasan jeruk nipis dan garam.

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng ikan kembung sampai matang di kedua sisi. Angkat. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan pete, cabe rawit utuh dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Tuang air, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, garam dan gula pasir. Didihkan dan koreksi rasa sampai pas. Matikan api.

Tata ikan kembung dalam wadah saji kemudian siram dengan saus tiram. Siap disajikan.

Olahan ikan kembung yang satu ini cukup praktis dan nikmat. Yuk cobain juga!

Halal

Petai

Kembung Siram Saus Tiram

Masukkan gula halus, butter dan margarin dalam satu wadah.

Mixer gula butter dan margarin hingga tercampur rata dan mengembang putih berjejak lalu tuang kuning telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur rata.

Turunkan mixer kecepatan rendah lalu masukkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu. Mixer hingga rata.

Bahan marigue : kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula pasir dan garam mixer kecepatan sedang hingga tinggi sampai konsistensi putih telur soft peak.

Bagi adonan menjadi dua bagian, pada satu bagian tambahkan coklat bubuk dan pasta coffee. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan kuning terlebih dahulu lalu timpal dengan adonan Coffee dan lakukan bergantian hingga adonan habis (Loyang sudah diolesi margarin dan diberi taburan tepung).

Hentak hentakan loyang, lalu tarik garis menggunakan tusuk pada bagian atas adonan hingga adonan menyerupai batik.

Langkah 7

Aroma kopinya wangi dan menggugah selera.

Resep Semur Tahu Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait