Goreng aneka cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis sambal dan petai, masukkan garam dan gula jangan lupa test rasa. Sajikan.

Langkah 5

Suami request untuk makan sore minta dibuatkan sambal petai saja.... Oke deh cussss

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Tomat

Sambal Petai

Setelah mendidih masukkan fillet dada ayam.

Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Sup yang enak dan simpel, yuk cobain yuk!

Ayam

Tahu

Sup Tahu

Bersihkan ikan bandeng dari insang dan jeroannya, gak perlu di bersihkan sisiknya yah, setelah itu potong sesuai selera.

Marinasi ikan dengan garam agak banyak, biar terasa banget asinnya.

Setelah garam meresap ke dalam ikan, goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang merah di minyak panas bekas menggoreng ikan, goreng hingga layu.

Ulek bumbu yang telah di goreng hingga halus, masukkan mangga, bejek-bejek sedikit kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian cek rasa.

Sajikan ikan bandeng goreng sisik dengan sambal mangganya.

Langkah 7

Salah satu masakan ndeso dari Makassar, enak dan simpellll bangett, makannya pake sayur yg bersantan, di jamin bakal gagal diet..!! 🤭😄

No Diet

Ikan

Mangga

Bandeng Goreng Sisik Sambal Mangga

Ritha Okta Mutiara Aritonang

Spaghetti Brulee

Siapkan panci kemudian rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan tomat merah hingga matang lalu angkat dan haluskan dengan blender.

Panaskan minyak, goreng terong hingga kuning kecokelatan lalu angkat.

Goreng juga kentang hingga matang dan kuning kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan.

Terakhir goreng ikan asin tawar hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan petai, beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga petai layu.

Kemudian masukkan terong, kentang, dan ikan teri yang sudah di goreng tadi.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Langkah 8

Enak banget 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kentang

Terong

Balado Terong Kentang Teri Tawar

Rebus mie setengah matang, tiriskan lalu goreng membentukan bulatan, angkat, tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan semua bahan capcay kecuali irisan daun bawang, aduk rata dan masak sampai sayuran matang, cek rasa.

Terakhir kental kan dengan larutan tepung maizena, aduk rata, masukkan juga irisan daun bawang, matikan api.

Tata mi yang sudah digoreng ke piring, lalu tata capcay di atas mie, sajikan.

Paduan yang sempurna dari kriyuknya mi dan capcay kuah kental bikin nagih pokoknya.

Bahan Capcay :

Alat & Perlengkapan

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Ifumi #ImlekanDiYummy

Kupas bawang merah, bawang putih, dan potong cabai merah. Cuci di air mengalir lalu haluskan

Rebus hati ayam sampai lunak lalu tiriskan. Potong kotak-kotak kentang kemudian goreng sampai matang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan serai, daun jeruk, gula, garam, dan jintan, lalu aduk rata

Tambahan kentang dan hati ayam, aduk hingga rata dengan bumbu

Tambahkan air, lalu aduk sampai rata. Tunggu sampai air menyusut

Masukkan santan, aduk sampai rata. Angkat dan siap dihidangkan

Sederhana tapi istimewa. Lauk pauk yang biasa disajikan dengan nasi kuning atau nasi putih hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Cabe Merah Besar

Garam

Minyak Sayur

Santan

Serai

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit dan merica.

Potong-potong usus lalu rebus kurang lebih 5 menit dengan 2 lembar daun salam dan serai supaya bau amisnya hilang.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan tahu dan usus, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat dan lalapan.

Daun Salam

Oseng Pedas Tahu Usus

Panaskan minyak lalu goreng ikan asin hingga kering, kemudian  sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis ayam hingga kecoklatan. Kemudian masukkan telur, lalu orak-arik bersama dengan daging ayam.

Masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum.  Tambahkan nasi putih,garam, merica, saus tiram, dan ikan asin yang telah digoreng  lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tauge, daun bawang, dan cabe, aduk hingga semua tercampur rata.

Sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng, timun, dan telur goreng. Nasi goreng spesial dengan taburan ikan asin siap dihidangkan.

 Bahan Pelengkap

Halal

Siang chef, setor recooknya.
Bahannya saya sesuaikan dengan stok yang ada.
Terimakasih inspirasinya.

Telur

Nasi Goreng Ikan Asin

Membuat isian : sangrai kacang tanah, buang kulit ari, haluskan bersama gula pasir. Pindahkan ke dalam wadah lain, beri minyak dan air secukupnya, aduk rata hingga menggumpal, sisihkan.

Campur air dan gula pasir, aduk rata dengan whisk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu dan tepung ketan, aduk rata, jangan sampai ada yang bergerindil.

Setelah adonan halus, beri empat tetes pasta pandan, aduk rata. Panaskan kukusan, bungkus penutup dengan kain bersih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan diberi alas plastik, kukus selama 15-20 menit, keluarkan dan diamkan selama 5 menit.

Keluarkan dari loyang, beri alas dengan kertas nasi, oles atasnya dengan pasta pandan lalu beri isian kacang tanah kemudian gulung menggunakan kertas nasi hingga padat, diamkan selama 10 menit.

Setelah didiamkan sesaat, gulingkan gulungan mochi di atas wijen merata, kemudian potong-potong. Sajikan.

Mochi bulat udah biasa, kali ini coba bikin mochi gulung wijen.
Enak banget perpaduan kenyal dari tepung ketan, kacang dan wijen.

Daun Pandan

Gula

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Wijen

Mochi Gulung Wijen

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga agak lunak.

Masukkan sayuran kemudian masak hingga sayuran layu.

Tambahkan telur, masak hingga telur setengah matang. Angkat.

Dalam mangkuk masukkan bumbu mie instant.

Tambahkan mie beserta air rebusan, aduk rata dan taburkan irisan cabe rawit.

Tambahkan telur dan sajikan panas-panas dengan taburan wijen.

Lagi mager tapi laper. Buka kulkas ada telur, sawi putih, mie instant, dan cabai. Auto masak buat sarapan.

Mie Instan

Mie Nyemek

Potong apel dan pir menjadi potongan dadu kecil kotak.

Kucuri dengan perasaan lemon. Aduk merata

Tuang susu kental manis. Aduk kembali secata merata.

Terakhir masukkan anggur. Sengaja di akhir setelah saus mayonaise. Karna agar tidak pucat warna salad buahnya.

Jangan lupa beri taburan keju parut jika suka.  Yummm!

Bismillah

Siapa yang suka salad buah pake mayonaise??
Katanya kan ga sehat ya? Karna sebenarnya yg benar itu pakai yogurt, sedangkan si Indonesia para penjual mencampurkannya dengan mayonaise 🤭.
Mau pakai mayonaise+yogurt+skm
Ataupun yogurt+zaitun.
Sama sama enak .

Anggur

Apel

Mayonaise

Salad Buah Mayo

Bersihkan pepaya dari kulitnya, lalu potong-potong.

Enak dan anak-anak suka kalo dibikin salad.

Indomilk Kental Manis

Keju

Pepaya

Yogurt

Salad Pepaya

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Oseng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga wangi.

Masukkan kunyit bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Didihkan hingga air asat. Siap disajikan!

Kunyit

Tumis Kol Kuning

iris bentuk korek labu siam nya, suir-suir jamur nya, peras, dan iris cabe juga bawangnya.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabe dan bawang hingga agak layu.

Masukan labu siam nya, aduk rata, beri air sedikit.

Bumbui dengan saus tiram, merica bubuk, penyedap rasa, aduk sampai merata, cek rasa.

Labu Siam

Saus Tiram

Cah Jamur Labu Siam Saus Tiram

Rebus mie selama 2 menit, angkat tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum matang.

Masukkan mie telur, kecap manis, garam, kaldu jamur & lada bubuk, aduk merata. Siap disajikan.

Yummyy. Mie goreng dengan topping full sayuran 💪🏻💪🏻💪🏻
Mie goreng ini selalu dijual di pinggir jalan saat momen ramadhan, karena untuk menu takjil berbuka puasa. Disiram dengan sambal kacang mantul sekali 😍😍✨✨

Mie Goreng Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur, beri lada bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan tahu yang sudah dihaluskan dan daun bawang

Panaskan wajan dengan minyak agak banyak, tunggu hingga minyak benar-benar panas

Setelah panas masukkan telur, dan biarkan mengembang. jangan lupa dibalik.

Telur tahu dadar kribo siap disajikan, cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

No Pork

Daun Bawang

Telur Tahu Dadar Kribo

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan air kelapa secukupnya hingga halus.

Siapkan panci, masukkan bumbu halus, gula merah, asam jawa, daun salam, lengkuas, garam, merica, penyedap jamur, dan air kelapa. Aduk merata.

Resep Semur Tahu Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Tahu Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet