Semur Tahu Telur Puyuh

Resep Semur Tahu Telur Puyuh

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Lauk favorit anak-anak dirumah.

Bahan Utama

10 butir telur puyuh

6 kotak kecil tahu putih

1 1/2 sdm bumbu dasar putih

2 lbr daun salam

1 btg sereh (geprek)

1 sdt ketumbar bubuk

3-5 sdm kecap manis

Secukupnya garam

1/2 sdt kaldu bubuk

100 ml air

Sedikit gula pasir

2 helai daun bawang (iris)

Advertisement

Cara Membuat

Potong kotak kecil tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Langkah 1

Potong kotak kecil tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Goreng juga telur puyuh sampai berkulit, tiriskan.

Langkah 2

Goreng juga telur puyuh sampai berkulit, tiriskan.

Tumis sebentar bumbu dasar putih, daun salam, sereh dan ketumbar bubuk.

Langkah 3

Tumis sebentar bumbu dasar putih, daun salam, sereh dan ketumbar bubuk.

Masukkan telur puyuh, tahu, air, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan telur puyuh, tahu, air, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masak sampai air menyusut, tes rasa, terakhir beri irisan daun bawang aduk rata, matikan api.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut, tes rasa, terakhir beri irisan daun bawang aduk rata, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement