Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bosen dengan nugget yang digoreng begitu saja ? 
Bisa dicoba dibikin ala-ala popcorn. Bisa juga untuk bekal si kecil ke sekolah

Bahan Utama

Nugget

Tepung Terigu

Nugget Popcorn

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental (15 menit).

Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan ubi jalar, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan margarin leleh, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata. Matikan mixer, aduk perlahan adonan sebentar saja dengan spatula asal rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25-30 menit.

Dinginkan pada suhu ruang, keluarkan bolu dari loyang, potong-potong dan sajikan.

Langkah 7

Harumnya khas, tekstur lembut dan rasanya enak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Tepung

Bolu Ubi Jalar Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong ayam kecil-kecil, cuci sampai bersih.

Campur ayam dengan tepung bumbu, kocok sampai terbalut tepung.

Goreng ayam sampai kering keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukan ayam, aduk sampai tercampur rata, matikan api.

Pindahkan ke piring, sajikan dengan taburan wijen.

Ayam crispy korea gurih pedas manis, cocok untuk lauk dan camilan juga.

Bahan Saus :

Halal

Bawang Putih

Yangnyeom tongdak

Masukkan satu sendok makan susu kental manis.

Minuman segar, cocok diminum di siang hari.

Es Batu

Pepaya

Selasih

Susu

Es Susu Pepaya Selasih

Bersihkan cumi, buang kotoran dan sebagian tintanya, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Iris-iris bawang, cabe dan tomat, geprek jahe.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga layu, kemudian masukkan daun jeruk, cabe jahe dan tomat, aduk hingga wangi.

Masukkan garam, kaldu bubuk, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Bersarkan nyala api kompor, masak cukup 3 menit (wajan ditutup bila perlu, biar matang merata). Cek rasa dan siap untuk disajikan.

Cumi, salah satu seafood yang menjadi favorit, biar gak bosen cuminya harus di olah berbeda tiap saat di masak 😋.

Cabe

Cumi

Tomat

Oseng Cumi Cabe Ijo

Rendam ketan hitam semalaman agar lebih cepat lunak.

Didihkan air, kemudian masukan ketan hitam, kayu manis dan daun pandan.

Bila ketan hitam mulai lunak dan kuah mengental masukan gula merah, gula pasir dan garam kemudian aduk rata.

Ketan hitam siap disajikan bersama kuah santan. Cara membuat kuah santannya hanya dengan merebus semua bahan dengan api sedang sampai matang. Yummy!

Enak banget dijadikan menu sarapan atau camilan sore hari.

Bahan Kuah Santan 

Ketan

Garam

Santan

Bubur Ketan Hitam

Angkat asamnya. Penyet. Lalu masukkan bersama bumbu halus sambil disaring.

Tunggu sampai bumbu tanak. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu masukkan kol. Masak hingga kol empuk.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kubis

Kunyit

Kol Kuah Asam Kuning

Campur tapioka dengan air, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga seperti lem.

Ambil secukupnya adonan aci. Bungkus dengan kulit pangsit.

Goreng pangsit dan tahu pong yang sudah diisi adonan tapioka hingga renyah.

Didihkan air, masukkan bawang putih geprek. Tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk.

Potong tahu dan pangsit goreng. Sajikan bakwan kawi bersama kuahnya.

Bakwan kawi yang rasanya seger udah mirip kayak yang dijual.

Kamu ingin membuat sendiri bakwan kawi khas Malang ala abang-abang yang enak? Simak resep bakwan kawi khas Malang yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Bakwan Kawi Khas Malang ala Abang-abang

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Tapioka

Bakwan Kawi

Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu lumuri dengan kunyit bubuk dan garam diamkan selama 20 menit.

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.

Masukkan ayam yang sudah di goreng sebelumnya.

Beri garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap dan airnya sedikit menyusut.

Langkah 8

Bumbu Yang Dihaluskan :

Semur Ayam

Rendam asam jawa dengan air panas, tekan hingga keluar sarinya.

Nyalakan kompor, rebus air, garam dan daun pandan.

Cuci bersih kunyit, lalu parut, atau diblender.

Tambahkan kunyit dan air asam, didihkan. Angkat, lalu saring.

Minuman dari Jawa ini seger... Dingin atau hangat sama enaknya 😍

Kakak.. Makasii resep kunyit asem nyaaa.. Karena sekrang lagi haid.. Enak banget rasanya minum kunyit asem.. Konon kata nya kunyit asem bisa membantu meringankan nyeri haid dan juga memperlancar haid.. Selain itu juga bisa menghilangkan bau badan, membantu meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah dan mengurangi resiko penyakit kanker, dll. 
Banyak sekali manfaatnya dari ramuan tradisional khas leluhur ini.. Ijin reshare 🙏

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Kunyit Asem

Potong bagian atas roti, ambil bagian dalam roti. Olesi dengan olesan butter. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 10 menit. Sisihkan

Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna masukkan jagung, terigu, garam, merica. Aduk hingga merata

Masukkan kaldu ayam, susu cair dan cooking cream. Masak hingga mengental dan mendidih.

Tuang sup krim ke dalam roti, taburi keju smokedbeef dan bawang daun.

Sour Dough

Butter

Parsley

Ayam fillet

Bawang Bombay

Cooking cream

Kaldu Ayam

Merica

Jagung Pipil

Smokedbeef

Keju

Bawang Daun

Bread Pot Cream Soup

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata

Tambahkan air, tomat, cabe gendot, cabe merah keriting, dan bawang daun masak hingga kematangan yang diinginkan

Salin dalam wadah saji, taburi dengan bawang goreng

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Tumis Pokcoy Manis Pedas

Adonan Kuning : campurkan semua bahan dan uleni hingga rata.

Kemudian uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan masing - masing adonan. Timbang seberat 20 gr, pipihkan isi dengan selai cokelat, bulatkan. Letakkan dalam loyang tulban mini yang dioles margarin. Letakkan selang seling kuning dan ungu.

Istirahatkan roti selama 30 menit hingga mengembang. Olesi atasnya dengan campuran susu cair, skm, minyak dan pewarna.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang dan olesi atasnya dengan margarin cair.

Langkah 9

Roti lembut dan empuk dengan ubi madu dan ubi ungu, serta isian selai cokelat lumer.

Bahan Adonan Ungu :

Bahan Isi Dan Olesan :

Ragi

Roti Duo Ubi Isi Cokelat

Potong dadu tahu, tempe, dan daging. Campurkan jadi satu dengan udang, kelapa, bumbu halus dan lamtoro. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa.

Letakkan 2 sdm botok diatas daun, beri kemangi dan cabe rawit. Bungkus daun pisang dan tusuk dengan tusuk gigi.

Panaskan kukusan. Lalu kukus botok hingga matang.

Makanan khas jawa dan resep langsung dari ibu.da

Udang

Botok Daging Tahu Tempe Udang

Ambil sari pandan dengan cara memblender 10 lembar pandan dan 10 lembar daun suji dan air 250 ml. Kemudian saring airnya.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, air pandan dan santan kental. Setelah tercampur rata, boleh disaring adonannya.

Siapkan wadah tahan panas. Tata daun pandan sebagai alasnya.

Beri gula pasir. Sesuaikan kemanisan yang diinginkan.

Tuang adonan kue tetu ke atas gula pasir. Ratakan. Kukus selama 30 menit.

Kue khas kota Palu ini biasanya dicetak di takir daun pandan. Nah kali ini daun pandan kita ambil sarinya dan dicampur di adonan kue Tetu. Kemudian dicetak diwadah tahan panas. Hmm rasa dan wanginya tetap sama.

Isian Tetu :

Daun Pandan

Tepung Beras

Tetu Pandan #HijauEkstraPoin

Masukkan bumbu halus dan rempah-rempah ke dalam wajan.

Kemudian masukkan juga santan. Aduk rata, lalu nyalakan api.

Jika santan sudah mendidih, masukkan ikan teri. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan jengkol dan petai. Masak terus hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk-aduk.

Jika kuah sudah mulai berminyak, masukkan telur. Aduk rata.

Masak terus hingga kuah kental seperti kuah kalio, lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Kalau kata orang Minang, menu yang satu ini adalah "pambukak salero" atau bisa dikatakan sebagai menu yang bisa mengembalikan nafsu makan yang menghilang. Cukup disuguhkan dengan menu ini, langsung bisa makan nasi pake nambah...

Resep Semur Tahu Telur Puyuh Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait