Semur Tahu Tempe

Resep Semur Tahu Tempe

Restu Trisnaningsih

Restu Trisnaningsih

5.0

(1 Rating)

Semur tahu tempe ini menjadi salah satu menu masakan keluarga yang bisa bikin nambah nasi karena rasanya yang lezat, ada perpaduan rasa manis asin gurLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 papan tempe

5 tahu putih

60 ml santan kental (instan)

Bumbu

5 bawang putih (iris)

5 bawang merah (iris)

3 cm Jahe (geprek)

3 cm Lengkuas (geprek)

1 Sereh (geprek)

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 bunga lawang/pekak

1/2 sdt Ketumbar

Sedikit pala bubuk

2 sdm Gula merah

2 sdm Kecap manis

1/4 sdt Garam

1/4 Kaldu bubuk

MSG/Penyedap

Tambahan

Secukupnya Air

Cabe rawit

Bawang goreng

Cara Membuat

Siapkan tempe dan tahu, potong-potong sesuai selera, rendam air garam

Langkah 1

Siapkan tempe dan tahu, potong-potong sesuai selera, rendam air garam

Goreng tahu dan tempe hingga matang

Langkah 2

Goreng tahu dan tempe hingga matang

Tumis bumbu hingga harum dan matang

Langkah 3

Tumis bumbu hingga harum dan matang

Tambahkan air, bumbui garam, gula, kecap, penyedap. Aduk rata dan masak hingga mendidih

Langkah 4

Tambahkan air, bumbui garam, gula, kecap, penyedap. Aduk rata dan masak hingga mendidih

Tambahkan santan, aduk-aduk hingga matang. Koreksi rasanya

Langkah 5

Tambahkan santan, aduk-aduk hingga matang. Koreksi rasanya

Semur tahu tempe siap disajikan

Langkah 6

Semur tahu tempe siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait