Campur jadi satu dalam wadah agar-agar, jelly cokelat , maizena, coklat bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tuang air ke dalam panci lalu masukkan campuran agar-agar, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

Langkah 2

Setelah mendidih masukkan susu cair aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan dark coklat, kental manis dan garam, aduk-aduk sampai agar berbuih. (Aduk terus yaa biar susu tidak pecah)

Langkah 4

Hilangkan uap panasnya lalu tuang dalam cup ukuran 65ml. Bisa dapet sekitar 90-100 cup yaa.

Langkah 5

Resep puding coklat ini cocok buat jualan, rasanya nyoklat banget dan pastinya enak.

Bahan Utama

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat

Silky Puding Coklat Cup

Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri hingga berwarna kecoklatan angkat dan ditiriskan.

Goreng setengah matang bunga bawang, angkat dan tiriskan.

Giling cabe merah keriting, bawang merah, beri sedikit garam.

Masak cabe hingga harum, dan beri air cuka, masukkan teri dan bunga bawang, aduk merata.

Salin ke piring saji dan siap dihidangkan.

Masakan nikmat menggugah selera. Maknyus.😋🙂

Halal

Cabe

Ikan

Kacang Panjang

Balado Ikan Teri Bunga Bawang

Cuci bersih beras, masak sampai mendidih. Tuang garam dan kapur sirih.

Ambil satu centong lontong. Letakkan di atas daun pisang

Gulung lontong kemudian rapatkan kedua ujung daun dan kunci dengan tusuk sate.

Rebus lonting selama 30 menit. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

Resep lontong terbaik dari almarhumah mama

Beras

Daun Pisang

Lontong Daun

Masukkan bumbu halus dan rempah-rempah ke dalam wajan.

Kemudian masukkan juga santan. Aduk rata, lalu nyalakan api.

Jika santan sudah mendidih, masukkan ikan teri. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan jengkol dan petai. Masak terus hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk-aduk.

Jika kuah sudah mulai berminyak, masukkan telur. Aduk rata.

Masak terus hingga kuah kental seperti kuah kalio, lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Langkah 6

Kalau kata orang Minang, menu yang satu ini adalah "pambukak salero" atau bisa dikatakan sebagai menu yang bisa mengembalikan nafsu makan yang menghilang. Cukup disuguhkan dengan menu ini, langsung bisa makan nasi pake nambah...

Bumbu halus

Rempah-Rempah

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

Masukan santan ke dalam panci, gula pasir, dan daun pandan masak sampai mendidih.

Tambahkan tapai yang Sudan di buang sumbunya.

Cuaca yang lagi panas enak banget bikin es tape.

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Tape Singkong

Es Santan Tapai Susu

Kupas pepaya, buang batunya dan potong sesuai selera. Campurkan pepaya dengan garam, aduk rata dan diamkan selama 1 jam. Remas - remas pepaya dan cuci bersih, tiriskan.

Rendam pepaya dan kapur sirih dengan secukupnya air selama 1 jam. Cuci bersih dan tiriskan.

Rebus 500 ml air, gula, pandan dan air jeruk nipis hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan pepaya, masak sebentar saja, asal mendidih.

Tiriskan pepaya dan tunggu hingga pepaya dan air gula dingin. Masukkan pepaya ke dalam wadah tertutup dan tuangi (rendam) dengan air gula. Simpan dalam kulkas semalaman.

Tiriskan pepaya dan tata diatas loyang. Jemur hingga kering, sekitar 3 - 4 hari. Manisan pepaya siap dinikmati.

Manisan dari pepaya mangkal, enak, aman untuk anak - anak dan awet.

Jeruk Nipis

Pepaya

Manisan Pepaya Kering

<p><p>Hidangan ayam bakar merupakan salah satu makanan yang selalu menjadi favorit di Indonesia. Dengan variasi masakan yang beragam, salah satu yang paling terkenal adalah ayam bakar padang.</p>
<p>Dengan cita rasa yang khas dan bumbu yang meresap sempurna, ayam bakar padang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan spesial di rumah. Ingin tahu cara membuatnya? Yuk, simak <a title="resep ayam bakar padang" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-bumbu-padang-3" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar padang</a> yang lezat berikut ini.</p></p><h2>Bahan-bahan yang dibutuhkan</h2><ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>500 ml santan kental</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah, serut atau iris tipis</li>
<li>Lada secukupnya, merica bubuk lebih disarankan</li>
<li>8 siung bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>5 butir kemiri, sangrai untuk bumbu halus</li>
</ol><h2>Langkah-langkah memasak</h2><ol>
<li>Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum dengan 2 sendok makan minyak goreng.</li>
<li>Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan potongan ayam. Aduk hingga ayam terbalut bumbu.</li>
<li>Tambahkan santan dan air. Aduk rata.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna. Dalam proses ini, aduk perlahan untuk menghindari santan pecah.</li>
<li>Tambahkan gula merah, garam, dan lada. Aduk rata.</li>
<li>Koreksi rasa, jika sudah sesuai, angkat dari api.</li>
<li>Pemanggangan: panggang ayam di atas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkepan. Lalu panggang hingga warna kecokelatan, kemudian angkat dan siap untuk disajikan.</li>
<li>Ayam bakar padang siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar.</li>
</ol>
<p><strong>Tips memasak: </strong>Untuk cita rasa yang lebih tinggi, tambahkan daun kunyit dan lengkuas saat memasak</p><p><p>Sekarang Sobat Yummy sudah memiliki resep ayam bakar padang yang lezat dan bumbu meresap sempurna. Selamat memasak!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-ceker-agar-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips dan Cara Merebus Ceker agar Empuk, Tak Perlu Dipresto!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Yuk, cobain resep ayam bakar padang yang empuk dan bumbu meresap sempurna ini.

Resep Ayam Bakar Padang, Bumbunya Meresap Sedap

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan udang dan petai. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air dan selada air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Udang

Jeruk

Kemiri

Kencur

Terasi

Garam

Lada

Selada Air Kuah Santan

Belender jagung, bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.

Didihkan air. Masukkan kenti. Rebus kurang lebih 6-7 menit.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk merata.

Langkah 7

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Bayam Kenti Jagung Halus " selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yunny saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Kenti Jagung Halus

Panaskan sedikit minyak, tuang telur lalu buat orak-arik, kemudian sisihkan ke tepi wajan.

Tambahkan minyak lagi jika tadi susah surut. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Setelahnya masukkan pakcoy dan bakso iris, masak hingga agak layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, masak rata.

Masak sampai nasi goreng agak kering, cicipi rasanya. Sajikan dengan acar, timun dan tomat.

Minggu, 14.01.24
Maa syaa Allah, ini enak beneran. Saya pernah liat kang nasgor deket rumah masak pake saus tiram dan baunya gak nyegrak kayak pake terasi. Dan rasanya ini mirip, saya skip cabe di bumbu halus. Wajib recook! Ismy Maulidasary's recipe.

Bumbu Halus:

Nasi

Nasi Goreng ala Abang-Abang

<p>Jengkol merupakan salah satu olahan masakan yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati para penggemarnya. Jengkol bisa diolah menjadi masakan lezat apabila dimasak dengan cara yang benar.</p>
<p>Balado, semur, gulai, bahkan rendang dan kerupuk, semua cara dan jenis pengolahan jengkol ini sangat populer dan digemari masyarakat Indonesia. Baru-baru ini juga banyak olahan jengkol yang bermunculan dengan variasi olahan lain seperti kukis atau keripik.</p>
<p>Bagi kamu yang tidak sabar ingin segera menyantap dan mengolah jengkol, kamu wajib simak tips agar jengkol tidak bau dan lebih empuk sehingga semakin nikmat saat disantap. Yuk, simak <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mengolah-jengkol-agar-tidak-bau">cara mengolah jengkol agar tidak bau</a> di bawah ini!&nbsp;</p><h2>1. Mencuci dengan air bekas cucian beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221218/097da8cfb2434a7533b81ea0b2648c15.jpg" alt="ilustrasi beras (Pexels.com/Bilguun Bayarmagnai)" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-wooden-spoon-with-grains-on-red-table-cloth-1717821/" target="_blank">Pexels.com/Bilguun Bayarmagnai</a></span></div><p>Salah satu cara yang dapat dipercaya untuk bisa menghilangkan bau pada jengkol adalah mencucinya dengan air bekas cucian beras. Setelah mencuci beras, sisihkan air bekas cuciannya ke wadah lain dan gunakan untuk membasuh jengkol yang sudah dikupas. Selain dicuci, kamu bisa juga merendamnya semalaman.</p><h2>2. Rendam dengan air kapur sirih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/1f8c2d8581b2e11f5d5562770c6abd40.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/@rohan1248?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Rohan Solankurkar</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/betel?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a>" target="_blank"></a></span></div><p>Selain merendam dan mencuci dengan air cucian beras, cara mengolah jengkol agar tidak bau selanjutnya yang dapat kamu coba adalah dengan merendamnya dengan air kapur sirih dan dibiarkan semalaman.</p><h2>3. Merebus dengan parutan jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/d47576dd0ac862f6236036fae2235f1c.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/s/photos/ginger?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a>" target="_blank"></a></span></div><p>Aroma jahe yang kuat dan khas juga bisa membantu menyamarkan bau jengkol. Opsi ini bisa kamu coba dengan memarut beberapa ruas jahe dan memasukkannya ke dalam air rebusan. Selain menghilangkan bau, jahe juga bisa memberikan cita rasa lebih nikmat pada olahan jengkol yang akan kamu buat.</p><h2>4. Merebus dengan daun jambu biji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/bf398e326f7eaf7438d5278d147e6a78.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/ja/@vdphotography?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">VD Photography</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/guava?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText" target="_blank"></a></span></div><p>Pada saat proses merebus, agar bau jengkol jauh lebih berkurang, rebus jengkol bersama beberapa lembar daun jambu biji yang sudah dicuci bersih. Rebus selama kurang lebih 10 menit agar jengkol empuk.</p><h2>5. Merebus dengan daun salam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/533e0ce59152da6296972fd4e524952f.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-of-dried-bay-leaves-on-cutting-board-4871128/" target="_blank"></a></span></div><p>Daun salam juga bisa digunakan jika tidak ada daun jambu biji. Caranya pun sama, kamu hanya tinggal memasukkan beberapa lembar daun salam ke dalam air rebusan jengkol dan rebus selama kurang lebih 10 menit. Cara ini bisa membantu mengurangi bau pada jengkol dan membuat jengkol empuk.</p><h2>6. Masak dengan api kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/cb5f42acc3cb9acd126f618aafdbf5f2.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/@itfeelslikefilm?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">🇸🇮 Janko Ferlič</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/stove?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText" target="_blank"></a></span></div><p>Ketika memasak jengkol, disarankan untuk dimasak menggunakan api kecil agar bumbu bisa meresap dengan baik. Dengan cara ini, bau pada jengkol akan berkurang.</p><h2>7. Menggeprek jengkol sebelum dimasak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/458a427cbf7f45ab45fcf5d729b59823.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/@anisawa?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Anisa Wulan Asri</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/jengkol?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText" target="_blank"></a></span></div><p>Sebelum dimasak lebih lanjut, kamu bisa menggeprek jengkol. Namun, lakukan dengan hati-hati agar jengkol tidak hancur. Geprek jengkol hingga berbentuk sedikit pipih. Hal ini akan memudahkan bumbu meresap pada jengkol dan membantunya agar lebih cepat empuk dan tidak bau</p><h2>8. Merebus dengan daun jeruk purut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/2f25c4bef841d3735a30ef1d1bf5cf3a.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/iced-sliced-lemon-on-clear-drinking-glass-4753646/" target="_blank"></a></span></div><p>Cara mengolah jengkol agar tidak bau yang selanjutnya adalah dengan menggunakan daun jeruk purut yang memang memiliki aroma jeruk yang harum. Kamu dapat mengiris-iris atau memotong kasar daun jeruk purut agar aromanya keluar dan mampu menetralkan bau jengkol. Kemudian, masukkan daun jeruk purut ke dalam air rendaman jengkol dan rebus seperti biasa.</p><h2>9. Hindari memasak terlalu lama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/7cfaca2ed9945c23f464819fc460528f.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/@terasproductions?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Frank Zhang</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/boiling?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText" target="_blank"></a></span></div><p>Memasak jengkol sebaiknya jangan terlalu lama. Cukup masak selama 15 sampai 20 menit saja agar tidak meninggalkan bau dan terlalu pahit.</p><h2>10. Tambahkan banyak air saat menumis jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230201/0017ad8f7ce19f352481ae0819cd74fb.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/@thomaskinto?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Thomas Kinto</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/boiling-water?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText" target="_blank"></a></span></div><p>Cara lain yang bisa dilakukan agar jengkol empuk dan bumbu dapat meresap sempurna adalah dengan menambahkan air yang lebih banyak saat menumis.&nbsp;</p><p>Nah, demikian 10 cara mengolah jengkol agar tidak bau yang dapat kamu praktikkan pada saat mengolah masakan dari olahan jengkol. Meski begitu, sesudah mengonsumsinya, kamu harus tetap membersihkan mulut dengan tepat, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-jengkol-di-mulut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar rasanya lebih nikmat, simak cara mengolah jengkol agar tidak bau dan teksturnya lebih empuk melalui artikel ini. Mudah banget!

​10 Cara Mengolah Jengkol Agar Tidak Bau dan Lebih Empuk

​10 Tips agar Jengkol Tidak Bau, Masakan Jadi Lebih Nikmat

Rebus jengkol hingga empuk. Rendam selama 1 hari. Kupas jengkol lalu cuci hingga bersih.

Blender cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah dengan sedikit air.

Tumis bumbu yang telah diblender hingga matang dan tidak langu.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, lengkuas, jahe, daun jeruk, serai, merica, pala, dan penyedap rasa.

Masak jengkol hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Rendang jengkol adalah makanan favorit saya😍. Resepnya dari ibu, rasanya enak, empuk pulen, gurih manisnya pas, pokoknya enak bangett! Selamat mencoba.

Gula Merah

Rendang Jengkol

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Masukkan kacang panjang dan sedikit air. Masak sampai kacang setengah matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Tauge

Tumis Kacang Taoge Pedas

Tuangkan air. Masak sebentar hingga ayam matang dengan api sedang.

Masukkan kacang, kecap manis dan bumbu lainnya. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya.

Biasanya sate di masak pakai tusuk sate, lalu di panggang. Kali ini beda, sate langsung di masak dalam wajan. Rasanya gak beda jauh dari sate yg di panggang dengan tusuk sate. Sama enaknya & di makan pakai nasi

 Bumbu Halus

Bahan Halus 

Ayam

Kecap Manis

Saus Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Campur bubuk jelly cokelat, gula pasir, dan air lalu aduk hingga larut. Lalu masak di api kecil hingga mendidih.

Aduk cepat hingga jelly berserabut. Tambahkan SKM cokelat dan susu bubuk cokelat.

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tambahkan jelly.

Tambahan

Susu

Es Lumut Viral

Tumis bumbu sampai matang lalu tambahkan irisan daun bawang.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk, aduk-aduk.

Masukan nasi, aduk-aduk sampai nasi tercampur rata dengan bumbu.

Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan ikan asin teri yang sudah di goreng.

Menu sarapan kalo pas lagi ada sisa nasi selalu dibuat nasi goreng.

Nasi Goreng Ikan Teri Asin

Cuci bersih tomat, kacang panjang dan terong bulat. Lalu potong dadu/sesuai selera. Sisihkan.

Kemudian campurkan bahan bumbu halus. lalu blender sampai halus.

Lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai tidak berbau langu/matang. Cicipi rasa, lalu matikan api.

Kemudian campurkan sayuran diatas piring. Tambahkan topping sambal diatasnya.

Lalu beri perasan jeruk limau. Aduk rata dan siap disajikan.

Sambal isi sayuran khas Lombok.
Biasanya menu isi dihidangkan sebagai pendamping ayam taliwang.

Terong

Tomat

Beberuk Terung

Cuci bersih cangkang kerang dengan bantuan sikat dan air mengalir.

Didihkan air, rebus kerang kurang lebih selama 15 menit atau hingga cangkang terbuka. 
Angkat dan tiriskan.

Buka cangkang kalau masih ada kerang yang tertutup.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. 
Masukkan bawang bombay. 
Tumis hingga harum.

Masukkan air, saus tiram, saus tomat dan air jeruk lemon. 
Aduk rata.

Masukkan kerang, masak selama 20 menit saja agar kerang tidak alot. 
Tes rasa, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Hari minggu kemarin belanja di pasar sama anak. 
Saat beli ikan, dia minta kerang. 
Oke bungkus.

Bawang Bombay

Kerang

Lemon

Tumis Kerang Dara

Potong sayap menjadi tiga bagian, gunnakan bagian pangkal dan tengah saja. Sisir daging ayam menyerupai paha ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Siapkan wadah, masukkan terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Celupkan ayam kedalam adonan tepung terigu lalu celupkan ke air es, celup kembali ke tepung.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama saos sambal.

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung

Masukkan nasi lalu aduk hingga semua tercampur.

Tambahkan kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk, garam.

Masukkan ikan teri goreng dan kecap manis lalu aduk serta koreksi rasa sesuai. Angkat dan sajikan.

Nasi Goreng Ikan Teri Pedas

Belah bagian tengah pisang, tapi jangan sampai putus.

Celupkan pisang ke tepung yang sudah di encerkan lalu gulingkan ke tepung panir.

Goreng pisang sambil ditahan bagian tengahnya agar terbuka seperti perahu, setelah kecoklatan angkat.

Beri isi pada bagian tengah pisang, hias dengan coklat masak.

Pisang

Tepung

Banana boat

Cuci bersih wortel dan buncis, lalu potong-potong. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam empuk.

Tambahkan potongan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan buncis, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Masak kembali hingga mendidih.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Menu sayuran untuk sahur ataupun berbuka puasa yang enak, gurih, simpel dan bergizi.
Inspirasi resep dari Chef Adrenia Giawati

Resep Semur Tahu Tempe Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Tahu Tempe Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar