Semur Telur

Step 1

Siapkan semua bahan-bahan

Step 2

Tumis bumbu halus hingga harum bersama rempah, daun salam, serai, dan lengkuas.

Step 3

Masukkan wortel, aduk rata.

Step 4

Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur, masak hingga kentang empuk.

Step 5

Kecilkan api, masukan santan, dan aduk rata.

Step 6

Masak hingga air menyusut, matikan.