Semur Telur

Resep Semur Telur

Maryam ZJ

Maryam ZJ

4.0

(11 Rating)

Enak, bisa tambah wortel juga

Bahan Utama

6 butir telur

2 buah wortel (optional)

1 bungkus santan kara 65 ml

1 sdm gula merah

4 sdm kecap manis

300 ml air

Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Daun salam, serai, dan lengkuas (geprek)

📍 Bumbu halus:

6 buah bawang merah

3 buah bawang putih

3 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

1/4 sdt lada bubuk

1 ruas jari jahe

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan-bahan

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahan

Tumis bumbu halus hingga harum bersama rempah, daun salam, serai, dan lengkuas.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum bersama rempah, daun salam, serai, dan lengkuas.

Masukkan wortel, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel, aduk rata.

Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur, masak hingga kentang empuk.

Langkah 4

Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur, masak hingga kentang empuk.

Kecilkan api, masukan santan, dan aduk rata.

Langkah 5

Kecilkan api, masukan santan, dan aduk rata.

Masak hingga air menyusut, matikan.

Langkah 6

Masak hingga air menyusut, matikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iikfatty

iikfatty

Semur Telur

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai Chef ijin recook Semur Ayamnya ya, enak bangets. #RecookYumm...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Semur Telur

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement